Obsah
Astilbe nie je len liekom na hmyz, niektoré odrody sú tiež jedlé pre človeka
Sú Astilbe jedovaté?
Ak máte malé deti alebo domáce zvieratá, ktoré sa voľne pohybujú v záhrade, môže byť pri výbere záhradnej výsadby veľmi obmedzený. Je dobré vedieť, že veľké prsia nie sú pre človeka ani zvieratá jedovaté.
Je možné astilbe používať v kuchyni?
V závislosti od typu Astilbe sú na spotrebu zvlášť vhodné rôzne rastlinné komponenty. Pri kúpe rastlín venujte zvýšenú pozornosť nálepke, aby ste vedeli, ktoré časti sa majú použiť v kuchyni. Ak ste si zakúpili hybridy, vyskúšajte recepty zodpovedajúcich typov štartovania.
Astilbe longicarpa konzumuje hlavne mladé plody, zatiaľ čo Astilbe chinensis konzumuje všetky mladé zelené časti rastliny. Listy Astilbe thunbergii niekedy slúžia ako náhrada čaju, mladé listy sa tiež varia. Mimochodom, pre hmyz je astilbe veľmi cenným zdrojom potravy, ale slimákom sa tieto rastliny vôbec nepáčia.
Spotrebné časti rastlín:
Tipy
Astilbe je vynikajúcou pastvou pre hmyz.