Obsah
- Chov hnedých čiapok - zbierajte chutné huby z vlastnej záhrady
- Čo sú Braune?
- Prináša browncaps - Takto to funguje
- materiál
- Aplikácia hubovej kultúry hnedej čiapky
- Tipy
Stropharia rugosoannulata sa môže pestovať, ale nie je to Maronenröhrling
Chov hnedých čiapok - zbierajte chutné huby z vlastnej záhrady
Huby sú chutné a zdravé: obsahujú hodnotné bielkoviny a veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Niet divu, že najmä v neskorých letných a jesenných mesiacoch sa mnoho lesných zberateľov hrnú do lesa. Každý, kto nemá šťastie alebo strach z jedovatých húb, keď hľadá divé huby, môže tiež pestovať niektoré druhy v domácej záhrade.
Čo sú Braune?
Huby, kuriatka a smreky sa nedajú umelo pestovať, pretože závisia od konkrétneho životného prostredia. Takzvané druhy saprofágov sa však dajú ľahko pestovať na slame alebo čerstvo porazenom dreve. Živiny získavajú z mŕtvych organických látok. Medzi tieto huby patrí aj populárne „hnedé čiapky“, ktoré, prísne vzaté, huby tohto druhu neexistujú. Pod názvom hotových kultúr sú ponúkané mláďatá červenohnedých obrích Träuschlingov (Stropharia rugosoannulata). Nesmie sa však zamieňať s gaštanovou dužinou, ktorá je veľmi podobná chuti a vzhľadu: táto lesná huba je obyčajná mykorhizálna huba smreku, t. h. žije v úzkej symbióze s ihličnanmi, a preto nie je vhodný na pestovanie húb v záhrade.
Prináša browncaps - Takto to funguje
Chov Braunkappenu alebo červenkastého hnedého obra Träuschlings je tým ľahším. Všetko, čo potrebujete, je čerstvá slama alebo balík slamy, ako aj obilné alebo substrátové huby, ktoré si môžete kúpiť komerčne. Dobrá huba, ktorá je čerstvá a príjemná pre huby, je intenzívne preniknutá pomocou bieleho huba a musí sa okamžite kultivovať - netrvá dlho a býva kolonizovaná plesňami.
materiál
Pre úspešnú kultúru Braunkardu potrebujete čerstvú slamku, ktorú najlepšie dostanete od ekologického poľnohospodára. Bežná slama sa často spája s fungicídmi - d. h. ošetrené protiplesňovými chemikáliami - tak sa netvoria tak rýchlo. Kultúre húb Braunkarp sa to samozrejme nebude dariť. Najlepšie sú tzv. Malé balíky, ale v súčasnosti je ťažké ich získať.
Aplikácia hubovej kultúry hnedej čiapky
Vaša kultúra húb Braune Flake Fungus sa nakoniec vytvorí takto:
Naočkovaný balík položte na teplé a čiastočne tieňované miesto na záhrade. Po úplnom preniknutí bielym myceliom ho zakryte čerstvým nezrelým kompostom hrubým asi päť centimetrov.
Tipy
Ak kompost zmiešate s hnojom, môžete zbierať obzvlášť veľké množstvo hnedých uzáverov.