Obsah
- Môže náš chlieb vyjsť z mrazničky?
- Zmrazujte hrudník s chlebom
- Vychutnajte si rozmanitosť odrôd vďaka mrazničke
- Zvyšte zvyšky na neskôr
- Ktorý chlieb je vhodný pre hruď?
- Zmraziť celé alebo v plátkoch?
- Takto správne zmrazíte chlieb
- Tipy
- trvanlivosť
- Rozmrazte chlieb
- Pečieme chlieb
- Záver pre rýchlych čitateľov
Chlieb už možno zmraziť
Môže náš chlieb vyjsť z mrazničky?
Čerstvo upečený chlieb vonia nádherne a vyžaduje lahodnú polevu. Aj keď je to čisté, je to stále potešenie. Nový chlieb sa neustále kupuje alebo dokonca pečie, takže je vždy k dispozícii doma. Dodávka však niekedy môže pochádzať z domácej mrazničky.
Zmrazujte hrudník s chlebom
Chlieb prichádza sem do Nemecka každý deň na stôl. Nie je vždy možné kúpiť alebo piecť každý deň. Medzi voľným časom medzi dvoma nákupmi môže mraznička vyskočiť, pokiaľ bola predtým naplnená.
Vychutnajte si rozmanitosť odrôd vďaka mrazničke
Chlieb sa nerovná chlebu. Nespočetné množstvo chlebov ponúka pekárom, koniec koncov, žijeme v krajine s najväčším chlebom. Ale celý bochník chleba je veľký, niekedy to platí aj pre polovicu. Dobrým riešením je mraznička:
Zvyšte zvyšky na neskôr
Neočakávane sa zmenila strava alebo málo hladná? Chlieb je možné rýchlo nechať. Takže to neskončí v koši, môžete ho zmraziť a dať mu väčšiu životnosť.
Ktorý chlieb je vhodný pre hruď?
Všetky druhy chleba sa dajú dobre zmraziť. Chlieb by však mal byť čerstvo zakúpený alebo čerstvo upečený. Starý chlieb sa v mrazničke nezlepší.
Zmraziť celé alebo v plátkoch?
Môžete ľahko zmraziť celý bochník chleba. Môže však byť výhodnejšie rezať alebo krájať bochník na niekoľko kusov.
Takto správne zmrazíte chlieb
Chlieb sa dá ľahko vysušiť v dôsledku mrazu v mrazničke, preto by mal byť vo vnútri dobre chránený:
Chlieb sa najlepšie uchováva pri teplote - 18 ° C.
Tipy
Dokonca aj v mrazničke môže byť chlieb príliš starý.
Preto je dôležité, aby ste si poznamenali dátum zmrazenia, aby ste mali vždy prehľad.
trvanlivosť
Celý chlieb zostáva v mrazničke 6 mesiacov. Plátky chleba by sa mali spotrebovať do 3 mesiacov. Toustový chlieb je stabilný 1 až 3 mesiace.
Rozmrazte chlieb
Celý chlieb alebo plátky chleba sa môžu pomaly roztopiť pri izbovej teplote. Plátky chleba a hrianky sa tiež môžu v hriankovači zmraziť a sú pripravené na jedenie v priebehu niekoľkých minút.
Pečieme chlieb
Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia bez cirkulujúceho vzduchu po dobu 15 až 20 minút. Potom by mal chlieb odpočívať asi 30 minút pri izbovej teplote.