Obsah
- Kam ísť so žatvou? Stojí to za pivnicu?
- Plánovanie zásobníka v zemi
- Štrukturálne požiadavky na
- Odporúčania pre stavebný proces
- Alternatívy k novej budove Erdkeller
Zemská pivnica je praktická a vyzerá ako hobit
Kam ísť so žatvou? Stojí to za pivnicu?
Dostali sme nečakane veľkú odpoveď na jeden z našich nedávnych spravodajských článkov v časopise Garden Journal o správnom skladovaní ovocia a zeleniny na zimné skladovanie. Časy, keď sú nové domy postavené z nákladových dôvodov, najmä bez tradičnej pivnice, sťažujú ukladanie žatvy šetriace vitamíny.
Alternatívou, za predpokladu, že na pozemku zostane ešte trochu miesta, by bola následná výstavba Erdkellerov, v závislosti od terénnej štruktúry úplne pod zemou alebo ako samostatnej stavby, podobnej hale, čiastočne nad zemou, napríklad na vytvorenom svahu. je.
Plánovanie zásobníka v zemi
Poloha je tienistým miestom na pozemku, pokiaľ možno s orientáciou na sever, čo by už skrátilo trvanie intenzívneho slnečného žiarenia na minimum. Ďalšie aspekty veľkosti a umiestnenia vášho Erdkeller:
Štrukturálne požiadavky na
Nevyhnutným predpokladom udržiavania čerstvého ovocia a zeleniny po dlhšiu dobu je funkčné vetranie interiéru, ktoré musí byť tiež dostatočne hlboké v zemi a je chránené proti prenikaniu vlhkosti z vonkajšej strany vhodnou izoláciou. Teploty medzi 3 a 5 ° C pri úrovniach vlhkosti okolo 70 až 80% sú optimálne pre väčšinu skladovacích miest. Ak vaša nehnuteľnosť ponúka veľa priestoru, môže stáť za to aj vstupná pivnica, čo nie je lacné z hľadiska jej stavebných nákladov, ale dobré dôvody pre takúto investíciu hovoria:
Odporúčania pre stavebný proces
Tak ako pri takmer každom stavebnom projekte, pri stavbe zemskej pivnice neexistujú žiadne obmedzenia pre vašu vlastnú kreativitu. Menšie podzemné podzemné zemské tábory môžu byť realizované s malými peniazmi a prácou podobným spôsobom ako studený rám. Pokiaľ ide o mierne väčšiu novostavbu, je najlepšie najskôr vyvýšiť jamu s hĺbkou 80 až 150 cm, ktorá sa potom zhutní narážkou na zem. Nasledujúci scenár by mohol vyzerať takto:
V závislosti od polohy a profilu nehnuteľnosti môže byť suterén zakrytý zeminou a potom ekologizovaný, ale v takýchto budovách sú veľmi obľúbené drevené strechy.
Alternatívy k novej budove Erdkeller
Náklady a veľa stavebných prác je možné ušetriť, ak je budova, ktorá už na pozemku existuje, následne suterénovaná. Na to sú vhodné altánok, prístrešok na náradie alebo garáž. V takom prípade sa musí rozbiť iba základ v požadovanej veľkosti hlinenej pivnice a zodpovedajúca jama musí byť geschachten. Hrany sa potom stabilizujú betónovým a uhlovým profilom, novo získaná suterénna miestnosť získa nakoniec iba bezpečný kryt s masívnymi drevenými doskami.