Obsah
- Sú muškáty jedovaté?
- Geranium nie je pre človeka toxický
- Pozor: U zvierat môžu byť muškáty smrtiace
- Jedlé kvety pelargónie
- recept nápady
- Tipy
Geranium nie je jedovatý, ale môže spôsobiť podráždenie pokožky
Sú muškáty jedovaté?
Pelargonium - lepšie známe pod svojim obľúbeným botanicky nesprávnym názvom „pelargónie“ - je jedným z najpopulárnejších letných kvetov. Viac ako 400 odrôd pelargónie poteší oko, a to ako na balkóne, tak na záhrade, s bujným a pretrvávajúcim kvetom. Hlavne rodičia malých detí, ako aj majitelia domácich miláčikov zaujímajú, či sú krásne kvety jedovaté.
Geranium nie je pre človeka toxický
Pre malých i veľkých ľudí je jasné, že muškáty sa považujú za netoxické. U citlivých ľudí však rastlinná šťava môže spôsobiť podráždenie pokožky, ako je sčervenanie a svrbenie, hoci sú nepríjemné, ale úplne bez váhania.
Pozor: U zvierat môžu byť muškáty smrtiace
Na druhej strane, veci sa u zvierat úplne líšia, pretože muškáty sú nebezpečné pre mnoho domácich miláčikov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať chovateľom malých hlodavcov, ako sú škrečky, morčatá, králiky a králiky. U týchto zvierat nemajú všetky zložky pelargónie v krmive čo hľadať. U mačiek a psov sa pelargónie považujú za bezpečné.
Jedlé kvety pelargónie
Používajú sa najmä kvety Duftgeranien, sušené alebo čerstvé, na rôzne slané jedlá, na dezerty alebo na dekoráciu - napríklad zmrazené v kocke ľadu a potom podávané v osviežujúcom nápoji alebo Prosecco.
recept nápady
Vône muškáty vyžarujú intenzívnu vôňu ruží, mäty, citrónov alebo jabĺk a sú vhodné nielen na odpudzovanie dráždivého hmyzu, ale v kuchyni sú veľmi univerzálne použiteľné. Už ste niekedy vyskúšali tieto nápady?
Môžete použiť listy aj kvety.
Tipy
Ak chcete používať jedlé muškáty, nepoužívajte zakúpené vonné muškáty. Tieto sa zvyčajne ošetrujú pesticídmi, a preto sú stále jedovaté. Môžete si však kúpiť muškáty, ktoré boli špeciálne vyrobené do kuchyne, alebo si ich môžete kúpiť sami.