Liečivý účinok Gundelrebe

Obsah

• Liečivý účinok Gundelrebe
• Ktoré zložky obsahuje Gundelrebe?
• Liečivý účinok s Hildegard von Bingen
• Proti ktorým sťažnostiam sa dnes Gundelrebe používa?
• Najlepší čas zberu pre Gundermann
• Gundel viniča ako korenie
• Tipy

Gundelrebe nie je len burina, ale aj úžasná liečivá rastlina

Liečivý účinok Gundelrebe

Gundelrebe, tiež nazývaný Gundermann, je stará liečivá rastlina, ktorá sa dnes do značnej miery zabudla. Netoxická bylina obsahuje niektoré účinné látky, u ktorých sa preukázalo, že majú skutočný liečivý účinok. Aký je účinok Gundelrebe?

Skorý článok Gundermann alebo Gundelrebe účinne bojujú Nasledujúci článok Gundermann je jedlá liečivá rastlina

Ktoré zložky obsahuje Gundelrebe?

Esenciálny olej zohráva predovšetkým dôležitú úlohu. Ak sú listy nastrúhané, je zrejmá pikantná, mierne mätová vôňa. Olej má protizápalový účinok a môže sa používať interne aj externe.

Taníny a horké látky obsiahnuté v Gundelrebe majú tráviaci účinok. Stimulujú tiež metabolizmus. Liečivý účinok je zrejmý aj pri chronických ochoreniach kašľa, močového mechúra a obličiek.

Liečivý účinok s Hildegard von Bingen

Už v stredoveku sa Gundelrebe teší veľkej obľube ako liečivá bylina. Hildegard von Bingen používa bylinu na bolesť hlavy a na bolesť hlavy. Iní lekári tej doby odporúčali bylinu na ochorenia bedrového a pečeňového systému.

Proti ktorým sťažnostiam sa dnes Gundelrebe používa?

Najlepší čas zberu pre Gundermann

Liečivá bylina je veľmi častá a nachádza sa na poli a na úhoroch. Bylina sa zbiera v období od marca do júna alebo tak dlho, kým klíčí.

Z Gundelrebe sa môžu vyrábať tinktúry, masti a obklady, ktoré sa navonok aplikujú na zle sa hojaciu ranu.

Gundelrebe sa tiež aplikuje interne a dosahuje liečivý účinok, keď sa pije ako čaj alebo zriedená tinktúra.

Gundel viniča ako korenie

Jedlá Gundelrebe sa vďaka mierne štipľavej chuti používa ako zdravá bylina v kuchyni. Vaječné jedlá, tvaroh a šaláty dostávajú bylinu korenistú chuť. V podstate Gundelrebe možno použiť rovnako ako mäta pieporná alebo tymián.

Čerstvé listy obsahujú veľa vitamínu C. Môžu byť spracované ako celok alebo nakrájané na divoké bylinkové šaláty. V miešaných šalátoch by však nemalo byť obsiahnuté príliš veľa Gundelrebenblätter, pretože chuť vylučuje všetky ostatné príchute.

Gundelrebe sa kedysi dokonca používal ako náhrada za korenie. Bylina sa môže použiť aj namiesto chmeľu.

Tipy

Názov je odvodený od starozmemského slova Gund pre hnis. Liečivá bylina sa už používa na liečenie abscesov.