Obsah
- Brúsenú brezu nakrájajte iba v zime
- Závesná breza v podstate nevyžaduje prerezávanie
- Perfektný čas na rezanie od novembra do januára
- Na jar vyhrať breza
- Tipy
Závesné brezy by sa mali podľa možnosti počas chladného obdobia znížiť
Brúsenú brezu nakrájajte iba v zime
Závesná breza (Betula pendula) je bežná nielen v riedkych lesoch a na poliach, ale môže byť tiež nádherne zasadená do vašej vlastnej záhrady - za predpokladu, že v nej máte dostatok priestoru pre veľmi rýchlo sa prebúdzajúci listnatý strom. Najmä druhy známe ako Trauerbirke Youngii a Blood Birch Purpurea majú vysokú okrasnú hodnotu. Breza, bez ohľadu na to, aká rozmanitosť by sa nemala čo najviac obmedzovať - a ak by také opatrenie malo byť potrebné, najlepšie sa to robí koncom jesene alebo zimy.
Prvé ovocie visiacich hôr dozrieva od júla do septembra Nasledujúci článok Závesná breza - pôsobivý a vzácny bonsaiZávesná breza v podstate nevyžaduje prerezávanie
V skutočnosti nie je prerezávanie v zavesenej breze zvlášť dobrý nápad, pretože strom je veľmi náchylný na krvácanie. Okrem toho sa môže stať, že pri nesprávnom výreze sa strom v vedomom bode úplne zastaví alebo - takmer na kompenzáciu - vyrastie veľa škaredých pavučinových žíl. Aby sa tomu zabránilo, mladé výhonky by sa mali odrezávať iba z dĺžky medzi 20 a 25 centimetrov, ale vždy by ste mali zanechať aspoň dva púčiky listov. tiež
Ďalej sa môže stať, že zavesená breza na rozhraní vyvíja niekoľko nových výhonkov. Mali by byť odstránené včas - s výnimkou jedného.
Perfektný čas na rezanie od novembra do januára
Závesné brezy by sa okrem toho mali rezať iba v teplom a suchom dni medzi novembrom a januárom, inak by stromy mali tendenciu krvácať kvôli vysokému tlaku šťavy, najmä na jar. V zime však breza spočíva, takže aspoň toto nebezpečenstvo nie je dané. Dbajte však na to, aby ste tesniace tmely na utesnenie dobre utesnili.
Na jar vyhrať breza
Tradične medzi marcom a začiatkom mája je možné získať mierne chutnú a veľmi zdravú brezovú šťavu, pre ktorú existujú dve overené metódy:
1. Zakryte koniec menšej vetvy a vložte ju do fľaše. Otvor dobre uzavrite a fľašu pripevnite k vetve.
2. Vyvŕtajte malú dieru do kmeňu brezy a do nej vložte slamku alebo podobne. Pod otvor pripevnite nádobu, do ktorej je šťava privádzaná. Po poklepaní by mal byť otvor dobre zatvorený.
Tipy
Brezová šťava udržuje v chladničke maximálne jeden týždeň. Môžete ho však zachovať zmiešaním v pomere 1: 1 s vodkou alebo podobným.