Obsah
- Pestujte dekoratívne zázvorové rastliny vo vlastnej záhrade
- Zázvorový zázvor vyrobený z komerčných zázvorových roliek
- Šírenie a zber zázvoru ako kontajnerovej rastliny
- Wintergollen v pivnici prezimuje
- Rôzne druhy zázvoru s exotickými kvetmi
- Podrodina Alpinioideae zo zázvoru
- Rodina Zingibereae ako korenie a izbová rastlina
- Tipy a triky
Pestujte dekoratívne zázvorové rastliny vo vlastnej záhrade
Za posledné desaťročie zázvor prišiel nielen ako čaj a korenie. Stále viac ľudí objavuje rôzne odrody zázvoru a druhy ako atraktívne kvitnúce rastliny pre dom a záhradu.
Zázvorový zázvor vyrobený z komerčných zázvorových roliek
Pikantný zázvor (Latin Zingiber officinale), ktorý je zo supermarketu dobre známy, môžete z bežných hľúz pestovať pomerne ľahko. Chovateľstvo výsevom nemá pri pestovaní tohto typu zázvoru prakticky žiaden význam. Nakúpené zázvorové rolky umiestnite čo najčerstvejšie do vedra so substrátom na humusovú pôdu, aby sa tropická rastlina dostala aj na okenný parapet alebo do záhrady k zázvorovému kvetu.
Šírenie a zber zázvoru ako kontajnerovej rastliny
Ak chcete zozbierať komerčne dostupný zázvor na spotrebu, môžete získať komerčne kúpené hľuzy od marca v kýblu vylúčenom. Zelené listy potom môžu byť spracované koncom leta a jesene na chutné šaláty s veľkou chuťou. Akonáhle listy zázvoru zožltnú na jeseň, môžu sa hľuzy vykopať a vysušiť ako korenie a použiť.
Wintergollen v pivnici prezimuje
Na prezimovanie zozbieraných zázvorových hľúz na opätovnú kultiváciu v nasledujúcu jar sa hľuzy v našich zemepisných šírkach nemôžu prezimovať ako iné črepníkové rastliny na zemi. Zázvorové rožky by sa mali skôr odstrániť z pôdy a vyčistiť handrou a vysušiť. Takto sa zabráni plesniam a hľuza sa môže prezimovať do sucha až do sucha a chladu v tme.
Rôzne druhy zázvoru s exotickými kvetmi
Okrem komerčných Gewürzingwerwer existujú aj rôzne druhy zázvoru, ktoré možno vytiahnuť zo semien. Tieto majú často pôsobivé kvetinové tvary. Keďže sa však jedná o prevažne tropické druhy rastlín, mali by sa pestovať ako sezónne kvetináče na teplom a slnečnom mieste.
Podrodina Alpinioideae zo zázvoru
Rôzne druhy tejto podrodiny sa vyskytujú v ich prirodzenom rozšírení hlavne v Austrálii a Malajzii. Pri správnej kultúre rôzne poddruhy vytvárajú exoticky vyzerajúce kvety v purpurových, červených a pomarančoch. Najmä vo vlhkom podnebí skleníka vám tieto druhy zázvoru dajú úspech kvetu.
Rodina Zingibereae ako korenie a izbová rastlina
Do tejto rodiny zázvorov patrí druh Curcuma alismatifolia. Z hľúz tohto typu sa získava dôležitá surovina na výrobu kari koreniacich zmesí. Rastliny je možné zakúpiť v dobre osadenom záhradníctve, často už s fialovými trvalými kvetmi. Kultúra a rozmnožovanie je možné na parapete alebo ako v zimnej črepníkovej rastline.
Tipy a triky
Keďže všetky zázvorové rastliny sú tropické rastliny, mali by ste tomuto miestu venovať osobitnú pozornosť. S dostatočným a pravidelným prísunom vody tolerujú všetky druhy zázvoru slnečné a horúce miesto.