Obsah
- Čerešňový vavrín - nielen krásny, ale aj nebezpečný
- Pôžitok z plodov môže byť pre deti smrteľný
- Otravy príznaky
- Majitelia zvierat si dávajte pozor
- V ich domovine sa višňový vavrín považuje za pochúťku
- Tipy a triky
Čerešňový vavrín - nielen krásny, ale aj nebezpečný
Stálezelené čerešňové vavríny zdobia mnohé záhrady a patria k najobľúbenejším živým plotom. Čo mnohí nevedia: Drevo je veľmi jedovaté vo všetkých častiach rastliny. Z tohto dôvodu bola vavrínová čerešňa vybraná v roku 2019 do jedovatej rastliny roka.
Pôžitok z plodov môže byť pre deti smrteľný
Čerešňový vavrín obsahuje glykozidy v listoch, kvetoch a semenách plodov. Po žuvaní a prehĺtaní sa v žalúdku premenia na vysoko toxickú kyselinu kyanovodíkovú. Glykozidy majú veľmi horkú chuť. Preto deti, ktoré jedia z listov višňového vavrínu, ho zvyčajne vypľujú priamo. Oveľa väčšie nebezpečenstvo otravy pochádza z ovocia, ktoré chutí aromaticky sladké s iba mierne horkou dochuťou. Už desať žuvacích jadier vavrínovej višne môže byť pre dieťa smrteľných. U dospelých sa dávka zvyšuje na asi päťdesiat jadier.
Otravy príznaky
Kyanogénne otravy možno rozoznať podľa týchto príznakov:
Ako pri všetkých otravách, nie všetky príznaky sa vyskytujú súčasne. Preto pri najmenšom podozrení na intoxikáciu vyhľadajte lekársku pomoc.
Majitelia zvierat si dávajte pozor
Višňový vavrín je toxický aj pre kone, hovädzí dobytok, kravy, ošípané, psy, mačky a malé zvieratá. U svojho štvornohého kamaráta spoznáte otravu zvýšeným slinením, podráždením slizníc, žalúdočnými a črevnými problémami a dýchacími problémami s paralýzou dýchacích ciest. Ak vaše domáce zviera preukáže tieto príznaky a má podozrenie, že sa zje z višňového vavrína, mali by ste okamžite kontaktovať veterinárneho lekára.
V ich domovine sa višňový vavrín považuje za pochúťku
Laurel cherry, sušený alebo varený, je jedlý a netoxický v dôsledku rozkladu toxínov. Ovocie je v Turecku vysoko cenené ako špecialita. Kvôli ich toxicite je však lepšie nechať spracovanie bobúľ odborníkom.
Tipy a triky
Kvôli vysokému obsahu kyseliny kyanovodíkovej sa listy vavrínovej višne používajú na zmäkčenie a zjemnenie organických materiálov. Tento proces je šetrný k životnému prostrediu, pretože nespôsobuje žiadne poškodenie vodou a používa sa najmä počas obnovy.
SKB