Obsah
Je cesnak jedovatý?
Cesnak je cenený ako liečivá a kultúrna rastlina.Mal by byť veľmi zdravý a stále musí obsahovať toxíny pre ľudí a zvieratá.
Toxíny a účinky
Rastlina obsahuje zlúčeniny podobné síre, ktoré sú rozpoznateľné vôňou.
Cesnak obsahuje látku, ktorá ničí hemoglobín v červených krvinkách. To môže viesť k anémii u ľudí a z. Napr. Olovené psy.
Na prázdny žalúdok sa môže jesť cesnak:
U detí môže po ťažkej konzumácii dôjsť k otrave.
Tipy a triky
Dávka závisí od toho, či má cesnak liečivý alebo toxický účinok. Menej je často viac.