Obsah
- Šalát z rastlín vo vašej vlastnej záhrade
- Šalát v profile
- Preferujte šalát
- Ideálne miesto pre šalát
- Výsev alebo šalát rastlín vonku
- Pestovanie šalátu v záhrade
- Škodcovia, ktorí ohrozujú šalát
- Úroda šalátu
Šalát sa dá ľahko vysiať priamo na poli
Šalát z rastlín vo vašej vlastnej záhrade
Šalát z vlastnej záhrady poteší sviežou sviežosťou a obsahuje podstatne viac živín ako živina zo supermarketu. Dozviete sa viac o tom, ako pestovať a udržiavať šalát vo vlastnej záhrade.
Predchádzajúci článok Najdôležitejšie odrody šalátu Nasledujúci článok Hlávkový šalát správneŠalát v profile
Preferujte šalát
Ak chcete šalát zozbierať čo najskôr, môžete ho uprednostniť doma od konca januára. Najlepšie je klíčiť šalát pri teplotách od 15 do 20 stupňov, preto sa odporúča umiestniť na parapet chladiacej miestnosti. Nedávajte do kultivačnej misky viac ako dve semená, aby ste si ich mohli dobre pasáka neskôr. Nasleduje sprievodca úspešným chovom:
Ideálne miesto pre šalát
Šalát by mal byť čo najsvetlejší. Na slnku sa darí nielen rýchlejšie a silnejšie, ale aj obsah dusičnanov. Šalát má navyše voľnú pôdu bohatú na humus. Preto by ste mali vykopať pôdu pred výsadbou alebo sejbou a veľkorysou pomocou kompostu pod ňou.
Výsev alebo šalát rastlín vonku
Aby šalát mal dostatok priestoru na pestovanie, mali by ste dodržať vzdialenosť výsadby najmenej 25 cm, pre veľké odrody tiež 30 cm. Ak chcete pikieren zachrániť, môžete túto výsadbovú vzdialenosť zachovať aj pri priamom výseve. V opačnom prípade sa bude pestovať, len čo budú rastliny vysadené niekoľko centimetrov. Viac informácií o ideálnej vzdialenosti výsadby a výhodných susedoch rastlín nájdete tu.
Pestovanie šalátu v záhrade
Najmä hneď po zasiatí alebo výsadbe je dôležité zabezpečiť primerané zavlažovanie; ale aj neskôr by mal byť šalát pravidelne polievaný. Hnojenie nie je naozaj potrebné, ale ak máte pocit, že v šaláte chýba dostatok živín, môžete ho ošetriť kompostom. Ak ste pestovali neskoré odrody, mali by ste hlávkový šalát chrániť pred mrazom počas chladnejších mesiacov v roku.
Škodcovia, ktorí ohrozujú šalát
Slimáky milujú šalát. Bohužiaľ to nie je klišé, ale realita. Ak v záhrade zápasíte s slimákmi, môže byť zmysluplné založiť šnekový plot alebo podobne. Pestovanie vo vyvýšenom lôžku zabraňuje útoku slimákov.
Tiež vošky ako šalát. Môže sa s nimi bojovať proti životnému prostrediu pomocou žihľavy.
Úroda šalátu
Keď šalát dosiahne požadovanú veľkosť, mal by sa zozbierať. V závislosti od odrody je doba zberu 60 až 120 dní po zasiatí. Tu nájdete prehľad najdôležitejších odrôd a ich dátumov siatia a zberu.