Obsah
- Creeping Günsel - stará liečivá rastlina
- Zvláštnosti plazivej Günselsovej
- Podobné prísady ako Devil's Claw
- Osobitné postavenie v rámci Günsel
- Tipy
Creeping Günsel má krvný a analgetický účinok
Creeping Günsel - stará liečivá rastlina
Günsel (Ajuga) je rozšírená rodina bylinných trvaliek, z ktorých vyčnieva plazivá Günsel. Preto by sme vám chceli predstaviť zvláštnosti starobylej liečivej rastliny Ajuga reptans.
Zvláštnosti plazivej Günselsovej
V minulosti boli botanici označovaní za „plíživý Günsel“ ako „Consolida media“, názov odvodený od tradičného používania bylín ako liečivej byliny na podporu hojenia rán. Latinské slovo „konsolidovať“ znamená „uzavrieť zmluvu“ a vzťahuje sa na bolestivé aj krvácajúce vlastnosti Creeping Ginsels.
Podobné prísady ako Devil's Claw
Okrem éterických olejov, trieslovín, glykozidov a ďalších prísad obsahuje plazivý Günsel aj glykozid harpagozid. Táto látka sa inak vyskytuje iba v diablovej pazúre, byline, ktorá sa tradične používa na osteoartrózu a reumatizmus. Pravdepodobne má plazivý Günsel podobné analgetické účinky pri problémoch s kĺbmi a chrbtom.
Osobitné postavenie v rámci Günsel
Jeho ingrediencie však nie sú jedinou špeciálnou vecou, ktorá sa týka plíživej Günsel. V rodine Günsel sú aj reptania Ajuga do značnej miery jediným zástupcom, ktorý možno použiť ako liečivé rastliny, ako aj v kuchyni. V období od mája do júna môžete zbierať listy, výhonky a kvety Creeping Ginsels a používať ich čerstvé alebo sušené v šalátoch, polievkach, dusených mäsoch alebo kastróloch. Ale pozor: Pretože plazivý Günsel chutí dosť horko (podobne ako čakanka), mali by ste ho používať iba veľmi striedmo. Miernejšie ochutnávajúce kvety tiež vynikajú s dezertmi a ovocím.
Tipy
Ďalšou zvláštnosťou plazivej Günsels je jej schopnosť rýchlo pokryť podlahu mnohými podhoriami. Z tohto dôvodu sa divoká rastlina tiež rád zasadzuje za rýchlu ekologizáciu pôdy, ako aj pod stromami alebo živými plotmi v záhradách. Ajuga reptans je veľmi všestranná bylina!