Obsah
- Zozbierajte tekvicu správne - takže zostane čerstvá po dlhú dobu
- Takto funguje test klepania
- Zber tekvica vyžaduje takt
- Tipy na správne skladovanie
- Tipy a triky
Zozbierajte tekvicu správne - takže zostane čerstvá po dlhú dobu
Jesenný čas je čas zberu. Svetlé, bacuľaté tekvice v posteli a na balkóne sľubujú príjemné potešenie a kreatívne nápady na dekoráciu. Nasledujúce riadky vysvetľujú, ako určiť čas zberu a ako ich správne zberať.
Predchádzajúci článok znásobuje viacročnú tekvicu rozdelením - tak uspieť Nasledujúci článok Má zmysel dozrieť tekvicu?Takto funguje test klepania
Leto bolo teplé a suché, od konca augusta majú najlepšie šance začať úrodu. Zrelá tekvica sa prezentuje s hladkou, neprerušovanou šupkou. Zelené škvrny by na ňom už nemali byť. Preskúmajte tiež stopku ovocia. Ak je pevný a drevnatý, považuje sa to za ďalší náznak jeho splatnosti.
Poslednú istotu poskytuje vyškolený hobby záhradník s tradičným testom klepania. Stačí zaklopať na misku a počúvať. Ak to znie duto a matne, tekvica je zrelá.
Zber tekvica vyžaduje takt
Vzhľadom na mocnú tekvicu nikto neprichádza s myšlienkou dotknúť sa ho detskými rukavicami. Správna úroda v skutočnosti vyžaduje dobrú dávku taktiku. Hnilobu môže spôsobiť dokonca aj najmenšie zranenie škrupiny. Obzvlášť dbajte na to, aby ste ošetrovali ovocné stopky.
Ak je prvý mráz už pri dverách, môžete tekvicu predčasne vyťažiť.Noc v mrazivých teplotách neprežije ani najsilnejšia tekvica. Ovocie noste v teplej a svetlej miestnosti s teplotami okolo 20 stupňov Celzia. Tekvica tu dozrie úžasne do 2 až 3 týždňov, bez zníženia kvality.
Tipy na správne skladovanie
Úspešná úroda by mala vždy viesť k vhodnému skladovaniu. Pokiaľ nie je tekvica rozrezaná, môže sa uchovávať mnoho mesiacov za nasledujúcich podmienok:
Ak ide o okrasnú tekvicu, sušenie sa považuje za účinný spôsob konzervácie. Keďže skutočné okrasné tekvice nie sú rovnako vhodné na konzumáciu, dá sa vám doba skladovania.
Tipy a triky
Netrpezliví záhradkári používajú nasledujúci trik na urýchlenie procesu konečného dozrievania. Tekvica sa už neleje. Okrem toho sú všetky korene odrezané vo vzdialenosti pol metra s rýľom.