Obsah
- Kurkuma - mimoriadna korenistá a liečivá rastlina
- Účinnosť cenných zložiek
- Dôležitosť kurkumy pri Alzheimerovej chorobe
- záver
- Najčastejšie otázky týkajúce sa kurkumy
- Kurkuma a zuby
- Kurkuma a pokožka
- Použitie kurkumy
- Kurkuma ako korenie
- Účinok kurkumy
- Kurkuma proti chorobám
Kurkuma je veľmi zdravá pre ľudí a zvieratá
Kurkuma - mimoriadna korenistá a liečivá rastlina
Indiáni a Aziati uctievajú kurkumu viac ako 5 000 rokov ako posvätnú rastlinu. Podnož čeľade zázvoru sa tiež nazýva kurkuma. Tradičná čínska medicína a Ayurveda už dlho používajú jedinečný liečivý liečivý účinok korenia. Protizápalové, analgetické, antioxidačné a detoxikačné prísady kurkumín teraz vstupujú do európskej prírodnej medicíny.
Účinnosť cenných zložiek
Kurkumín sa považuje za nosič arómy, farbivá a potravinárske prídavné látky E100. Oveľa zaujímavejšie sú však pozitívne účinky na choroby, ako je Alzheimerova choroba a cukrovka. Kurkuma zabraňuje strate kostí a znižuje hladinu cholesterolu. Medzi ďalšie zložky patrí kyselina ferulová, polysacharidy a škrob.
Obsiahnutá kyselina kávová s jej derivátmi chráni žalúdok. Zabraňuje tvorbe karcinogénnych a toxických nitrozamínov. Päť až sedem percent kurkumy pozostáva z éterických olejov, ktoré sa osvedčili ako veľmi úspešné pri obrane proti mikroorganizmom a nádorovým bunkám. Pôsobia proti artritíde a reumatizmu. Ich biologická dostupnosť sa môže zvýšiť, keď sa kurkuma zahreje v spojení s olejom a korením.
Vo viac ako 3 000 štúdiách o všetkých rakovinách sa preukázal sľubný účinok kurkumy na nádory čreva, kože, prsníka, pľúc, prostaty a krčka maternice. Ukazuje sa, že korenie a liečivé rastliny
Dôležitosť kurkumy pri Alzheimerovej chorobe
Pretože mnoho drahých liekov má množstvo vedľajších účinkov, rastie záujem o prírodné postupy na zmiernenie príznakov. V krajinách, kde sa kurkuma používa ako tradičné korenie, neexistujú Alzheimerove choroby.
Pokiaľ je to z lekárskeho hľadiska známe, dochádza pri demencii k ukladaniu tzv. Plakov, ktoré vedú k zápalom v mozgu a čoraz viac ovplyvňujú funkciu orgánov. Antioxidačné vlastnosti kurkumínu zabraňujú tvorbe plakov. Existujú dôkazy, že látka je schopná prekonať hematoencefalickú bariéru.
Ako ukazuje jedna americká štúdia, užívanie jedného gramu kurkumínu denne zlepšuje pamäť demencie a zlepšuje príznaky Alzheimerovej choroby. Po trojmesačnej administrácii prírodného lieku bol prvý úspech merateľný.
záver
Kurkuma je vzácny produkt, ktorý stimuluje metabolizmus. Na ochucovanie sa podnož suší a používa sa v práškovej forme. V prípade choroby by sa kurkumín mal podávať vo forme kapsúl. Liečba je bez vedľajších účinkov. V niektorých prípadoch je možná precitlivenosť, ako je nevoľnosť. Tehotné ženy a dojčenie by sa mali úplne zdržať užívania!
Najčastejšie otázky týkajúce sa kurkumy
Táto otázka často súvisí s kurkumou.
Kurkuma a zuby
Kurkuma a pokožka
Použitie kurkumy
Kurkuma ako korenie
Účinok kurkumy
Kurkuma proti chorobám
ostatné