Obsah
- Vystrihnite majoránku správne
- Nakrájajte majoránku správne
- Najlepší čas na rezanie majoránky a oregana
- Rastliny huňatej majoránky sa ťahajú
- Rezanie oreganových rastlín
- Tipy a triky
Vystrihnite majoránku správne
Majoránka nepotrebuje veľkú starostlivosť. Môže však byť užitočné občas vysekať rastlinu. Potom rastie rýchlejšie. Obzvlášť pri divokej majoránke, oregáne, sa odporúča silné prerezávanie, ak sa rastliny množia príliš.
Nakrájajte majoránku správne
Majoránku samozrejme môžete rezať ostrým nožom. Ale je to lepšie s ostrými nožnicami. To vám poskytne čisté rezy a zabráni sa tým, aby sa stonky roztierali.
Zozbierajte požadované množstvo majoránky odrezaním iba asi jednej tretiny stonky. Pod strihom je veľa malých vetiev, čo spôsobuje, že rastlina je svetlejšia.
Zároveň predĺžite čas zberu, pretože z každej stonky môžete trikrát rezať čerstvú majoránku.
Najlepší čas na rezanie majoránky a oregana
Majoránka môžete prerezať celý záhradný rok, len čo budú stonky dostatočne dlhé. Bylina je tiež jedlá počas a po odkvitnutí. Nie je to však až také aromatické z obdobia kvetu.
Ak chcete zbierať extra pikantnú bylinu, mali by ste majoránku rezať tesne pred tým, ako začne kvitnúť.
Oregano obsahuje viac éterických olejov počas kvitnutia ako pred a po. Teraz je omnoho aromatickejší.
Rastliny huňatej majoránky sa ťahajú
Ak rastlina majoránky rastie veľmi tenká, mali by ste ju raz uchopiť za nožnice.
Rezané niekoľko stoniek hlboko pod. Na týchto miestach sa majoránka vytlačí a rastlina získa kompaktnejší vzhľad.
Rezanie oreganových rastlín
Na rozdiel od majoránky, oregano občas potrebuje rázne prerezávanie, pretože rastliny majú tendenciu nekontrolovateľne sa rozširovať.
Odrežte ju späť na šírku rúk nad zemou. Potom dostanú silné rastliny, ktoré tvoria veľa stoniek a kvetov.
Pred zimou by ste mali rezať oregano na poli a kvôli bezpečnosti zabezpečiť miernu zimnú ochranu.
Tipy a triky
Ak ste pri prerezávaní zozbierali veľa majoránky, ochráňte ju sušením. Pokiaľ ide o zmrazenie, bylina nie je taká dobrá, pretože stráca priveľa chuti.