Obsah
- Olivové stromy môžu žiť mnoho stoviek rokov
- Olivy sú jednoročné plodiny
- Najstaršie olivovníky na svete
- Olivy rastú veľmi pomaly
- Tipy a triky
Olivové stromy môžu žiť mnoho stoviek rokov
Olejnaté ovocie alebo oliva boli vedľa viniča a figovníku jedným zo sľubov Starého zákona - Židia ich našli v zasľúbenej zemi už ako plodina. Olivové stromy sú spravidla staré 300 až 600 rokov.
Olivy sú jednoročné plodiny
Olivovník môže žiť mnoho stoviek rokov, v niektorých prípadoch dokonca medzi 2019 a 3000 rokmi. Plodina pochádzajúca z Blízkeho východu sa pestovala vo východnej časti Stredozemného mora pred 5000 rokmi. Divoká forma, ktorá sa vyskytuje v stredomorskom makre, je stromom podobného vzhľadu, ale s trnitými konármi, menšími listami a malými, horkými, nepoužiteľnými kôstkami.
Najstaršie olivovníky na svete
Pokroucené, väčšinou pozostávajúce z niekoľkých kmeňov olivovníkov, majú obvod kmeňa asi 10 až 12 metrov a každý rok prinášajú ovocie. Keďže stromy starnú inak ako ľudia alebo zvieratá, nie sú takéto vekové záznamy neobvyklé. Stromy, najmä olivovníky, majú schopnosť regenerácie, d. h. môžu nahradiť mŕtve časti. Stromy zvyčajne odumierajú, pretože sú príliš veľké a už nemôžu poskytovať vzdialenejšie časti rastlín.
Olivy rastú veľmi pomaly
Olivy patria medzi mimoriadne pomaly rastúce rastliny, každý rok ich pridávajú len asi centimeter. Najmä v mladom veku rastú hlavne na výšku a až neskôr na šírku. Najmä staršie olivovníky majú bizarný vzhľad, ale ich kmene sú plné dier a prehĺbení, ktoré sú tiež silne skrútené. Poľnohospodári v sektore olív si myslia, že čím viac strom vyzerá, tým väčší výnos prináša. Olivy prinášajú ovocie iba veľmi neskoro, najskôr od veku medzi piatimi a siedmimi rokmi po prvýkrát kvitnú olivovníky. Rastlina je len na vrchole svojej sily medzi 40. a 150. rokom - preto grécke príslovie hovorí, že poľnohospodár nezasadil olivovníky pre seba, ale pre svoje deti a vnúčatá.
Tipy a triky
V podstate sú olivovníky dosť nudné rastliny: rok čo rok sa toho veľa nedeje. Sú však mimoriadne nenáročné a nezanedbávajú zanedbávanie. Ergo, olivy sú perfektné stromy pre začiatočníkov.