Obsah
- Objavte nové a populárne odrody a druhy papriky
- Paprika nie je to isté ako paprika
- Pre chladnejšie oblasti sú tieto rastliny skorého dozrievania papriky vhodné. Nie sú odolné, ale odolnejšie proti chladu.
- Nový zdôrazňuje medzi typmi papriky
- Jemné a korenené odrody papriky
- Odrody chilli - malé miešače
- Tipy a triky
Objavte nové a populárne odrody a druhy papriky
Celosvetovo je 31 druhov paprík známych ako sladká paprika, paprika alebo paprika. Na prvý pohľad objavte nové a populárne odrody papriky, papriky a chilli. Či už je zelená, žltá, červená alebo čierna - tu každý milovník papriky nájde správny okraj.
Všetky druhy papriky s nízkym obsahom kalórií, bohaté na vitamíny a minerály. Obsahujú:
Stupeň závažnosti vyše 100 druhov chilli sa meria v jednotkách Scoville. Stupnica obsahuje 120 úrovní. Kde v nemeckej kuchyni je 20 Scoville považovaných za ťažko jedlých. Čistý kapsaicín predstavuje 15 miliónov scoville. Najhorúcejšie druhy papriky na svete:
Ostrosť papriky závisí od obsahu kapsaicínu, ktorý je v sladkej paprike medzi 0 a 20 scoville.
Paprika nie je to isté ako paprika
Výsadba vlastného korenia na záhrade alebo na balkóne je čoraz obľúbenejšia. Preto v záhradnej predajni nájdete veľa rôznych druhov papriky a druhov. Paprika však nie je rovnaká ako paprika. Vyberte preto vhodnú odrodu v závislosti od miesta.
Pre chladnejšie oblasti sú tieto rastliny skorého dozrievania papriky vhodné. Nie sú odolné, ale odolnejšie proti chladu.
Nový zdôrazňuje medzi typmi papriky
Jemné a korenené odrody papriky
Odrody chilli - malé miešače
Tipy a triky
Chilli ovocie sa dá ľahko vysušiť a potom použiť ako korenie. Udržujte v suchu!