Obsah
- Čo majú spoločné orechy a pekanové orechy?
- para orechy
- pekanový orech
- Obidve orechy poskytujú cenné prísady
- Tipy a triky
Čo majú spoločné orechy a pekanové orechy?
Odpoveď na túto otázku znie: nič naozaj! Napriek tomu sú tieto dve odrody orechov často zamieňané, hoci sa veľmi líšia svojim vzhľadom a chuťou. Pochádzajú tiež z rôznych regiónov.
para orechy
Strom brazílskych orechov rastie takmer výlučne v brazílskom dažďovom pralese. Ovocie je takzvané ovocie kapsuly, ktoré obsahuje 20 až 40 semien vo vnútri.
Misky sú veľmi ťažké a je ťažké ich prelomiť.
Arašídy obsahujú viac selénu ako ktorákoľvek iná plodina.
pekanový orech
Pekanový orech je pôvodom zo Severnej Ameriky. Je úzko spätý s orechom a má veľmi mäkkú škrupinu.
Na rozdiel od brazílskych orechov sa pekanové orechy môžu pestovať na plantážach, pretože ich prvé plody sú pripravené na zber už po ôsmich rokoch.
Obidve orechy poskytujú cenné prísady
Pekanové orechy sú rovnako bohaté na minerály a vitamíny ako arašidy. Získate menej selénu, ale ešte viac tuky.
Tipy a triky
Dokonca aj domorodci v Severnej Amerike ocenili pekanové orechy ako základné jedlo.
Ce