Obsah
Obdobie mučenky
Mučenky sú pomenované podľa plodov mučenky pôvodom z krajín Južnej Ameriky. Zvnútra nakrájanej kôry sa lyžia iba jadrá obklopené buničinou.
Obdobie dovážaných mučenky
Dnes je hlavná sezóna dovážaného mučenky v tejto krajine v rozmedzí od júna do februára. Exotické plody sú zrelé, aby dozrievali celý rok, keďže sa pestujú napríklad v nasledujúcich krajinách sveta:
Sušenie škrupiny pokrčeným povrchom naznačuje konečnú úplnú zrelosť mučenky. Od tohto momentu by ste mali jesť mučenky čo najrýchlejšie, ak nechcete akceptovať žiadne nedostatky v chuti.
Zber plodov mučenky z vlastnej kultivácie
Passionflower sa ako kontajnerová rastlina pestuje v rôznych odrodách aj v Európe. Ak však chcete v tejto krajine zbierať zrelé ovocie, je potrebná veľmi dobrá starostlivosť o rastliny. V skleníku alebo na parapete sa plody plodov vášne môžu zbierať príležitostne na jeseň alebo na začiatku zimy, ak sa rastliny pred ochladením teplôt zohrejú včas.
Tipy a triky
Obdobie pre radosť z čerstvých mučenky sa môže predĺžiť, ak sa z buničiny pripravia osviežujúce džemy a želé.