Obsah
- Sušiace zariadenia - trvalé zachytávanie cenných
- Počkajte na optimálny čas zberu
- Ktoré časti rastlín sa dajú vysušiť?
- Vyberte nepoškvrnené časti rastlín
- Ako je možné rastliny sušiť?
- Teplota a čas sušenia
- Upravte sušenie rastlín
- Skladovanie a trvanlivosť
Kvety alebo listy sa často dajú dobre vysušiť na vzduchu
Sušiace zariadenia - trvalé zachytávanie cenných
Existuje veľa dôvodov na sušenie rastlín. Existujú napríklad liečivé byliny, ktorých účinné látky sú tak dostupné po celý rok. Alebo krásne kvety, ktoré evokujú špeciálne spomienky. Sušenie nám dáva požadovanú rastlinu, ale tiež chce byť zručný.
Počkajte na optimálny čas zberu
Pre každý druh rastlín sú časy, ktoré sú pre zber lepšie, ako iné. V prípade liečivých bylín rozhoduje o koncentrácii účinných látok sezóna aj denný čas. V prípade kvetov je dôležité, aby neboli ani zatvorenými púčikmi, ani polovicou uschnutých.
Ktoré časti rastlín sa dajú vysušiť?
Ktoré časti rastlín sa sušia, závisí od zamýšľaného použitia. V zásade sú všetky časti rastliny vhodné na sušenie: korene, stonky, listy, kvety a ovocie. Samozrejme, celé kópie.
Vyberte nepoškvrnené časti rastlín
Čerstvý rastlinný materiál by mal mať najlepšiu možnú kvalitu, aby bol suchý výsledok presvedčivý.
Ako je možné rastliny sušiť?
Rastliny sa môžu sušiť na vzduchu, v peci, v mikrovlnnej rúre alebo v dehydratátore. Ak sú sušené rastliny určené na spotrebu, mala by sa zvoliť metóda šetrného sušenia.
Teplota a čas sušenia
Čas sušenia závisí od veľkosti a hrúbky častí rastlín, ako aj od zvoleného spôsobu sušenia. Preto nie je možné v tomto bode presne kvantifikovať. Každopádne by sa v pravidelných intervaloch malo kontrolovať, do akej miery sú rastliny už sušené.
Pre čo najlepšie sušenie by teplota nemala presiahnuť 50 stupňov Celzia.
Upravte sušenie rastlín
Rôznorodosť rastlín je obrovská, takže nemôže aplikovať všetky kľúčové údaje optimálneho sušenia pre všetky rastliny. Ak chcete mať istotu, že sušená rastlina je to, čo hľadáte, sú potrebné špecifické informácie o rastline.
Skladovanie a trvanlivosť
Suché rastliny sú dlhotrvajúce, ale nemali by sa vždy uchovávať donekonečna. Ich účinné látky sa tiež časom a arómou rozkladajú. V tomto ohľade poskytuje určitú ochranu chladné a suché skladovacie priestory.
Suché ozdoby si môžete uchovať tak dlho, ako budete chcieť.