Obsah
- Radosť z džúsu Kerngesunder: odšťavovanie sliviek
- Slivka, slivka, stlačiť?
- Ktoré slivky sa dajú dobre odšťaviť?
- Štyri metódy odšťavovania sliviek
Na odšťavovanie sa môžu variť aj slivky
Radosť z džúsu Kerngesunder: odšťavovanie sliviek
Domáca slivková šťava chutí obzvlášť dobre, keď je čerstvo vylisovaná, ale je tiež dokonalá ako trvanlivé ošetrenie. Odšťavovanie môže byť veľmi rýchle, ak zvolíte metódu, ktorá nevyžaduje pitted fruit.
Slivka, slivka, stlačiť?
Aký je vlastne rozdiel medzi slivkami, slivkami alebo slivkami, stláčaním, ryžovými poliami, slivkami mirabelle atď.? Slivka (Prunus domestica) je z rastlinného hľadiska matkou všetkých ostatných druhov. To znamená, že slivky a mirabely sú poddruhy slivky, aj keď vyzerajú veľmi odlišne.
Napríklad plakety Mirabelle sa v spoločnej reči považujú za samostatnú odrodu, ale takmer vo všetkých ostatných typoch sliviek sa názvy často používajú zameniteľne v závislosti od regiónu.
Ktoré slivky sa dajú dobre odšťaviť?
Zozbierajte svoje slivky včas, ak ich chcete odšťaviť. Najväčší výťažok zo šťavy, ktorý môžete očakávať od sliviek, ktoré sú stále pevné, najmä ak používate elektrické odšťavovače alebo odšťavovače. Okrem toho sú menej často napadnutí červami.
Slivky nesmú mať špinavé alebo plesnivé škvrny, pretože aj jediné napadnuté ovocie môže pokaziť celú šťavu.