Obsah
Pôvod pomelu
Pomelo, niekedy nazývané pomelo alebo obrie pomaranč, je vždyzelený strom vysoký až 15 stôp s rozširujúcou sa korunou. Široké hruškovité alebo okrúhle plody môžu byť vysoké až 50 centimetrov a vážiť jeden kilogram. Zvyčajne sa konzumujú ako ovocie. Kvôli spotrebe odstráňte ovocnú šupku, rozložte 11 až 18 segmentov a odstráňte ich drsnú pokožku.
Nasledujúci článok Pomelo - Ako spoznať zrelosť?Šíriť pomelo
Tento druh citrusov sa pestuje na celom svete v tropickom a subtropickom podnebí, ale najmä v Južnej Afrike, Thajsku, Malajzii, Indonézii a južnej Číne. Najsevernejšie oblasti sú južný americký štát Florida a Izrael. Toto obrovské ovocie je pomerne nové nové plemeno vytvorené krížením grapefruitu a grapefruitu. V tomto ohľade je pojem „grapefruit“, ktorý sa často vyskytuje v supermarketoch, v skutočnosti nesprávny, pretože nejde iba o grapefruit, ale iba o priesečník. Nové plemeno bolo vyvinuté v 70. rokoch v Izraeli a teraz sa rozšírilo cez „citrusový pás“.
Pestovanie v krajinách pôvodu
Pomelo sa darí najlepšie v tropickom nížinnom podnebí za nízkych zrážok pri teplotách medzi 25 a 30 ° C. Z hľadiska pôdnych podmienok je strom pomerne nenáročný. Rastliny sa pestujú zo sadeníc, ktoré sa obyčajne rafinujú, alebo platinami, a pestujú sa v záhradách alebo na plantážach.
Zber pomelu
V závislosti od podnebia budú mať stromy ovocie po celý rok alebo sezónne od šiestich do ôsmich rokov. Vyberajú sa zrelé a môžu sa skladovať celé týždne pri nízkych teplotách. Kôra zrelého ovocia je - v závislosti od odrody - zelená alebo žltá a hladká. Biele albedo môže byť hrubé až štyri palce. Veľké skúmavky na šťavu sú voľne spojené a svetlo červenej alebo žltkastej farby. Ovoce chutí sladké až sladké a mierne horké. Plody obsahujú málo veľkých, hranatých, bledožltých semien tvaru vajca.
Tipy a triky
V juhovýchodnej Ázii sa varí varenie z listov, kvetov a kôry pomelu, ktoré pomáhajú proti prechladnutiu, horúčke, opuchom a ekzémom. Z kvetov je esenciálny olej spracovávaný v parfumoch.
Ija