Exotické pomelo má celoročnú sezónu

Obsah

• Exotické pomelo má celoročnú sezónu
• Hlavné pestovateľské oblasti Pomela
• Čo je to medový pomelo?
• Čo je to thajské pomelo?
• Tipy a triky

Exotické pomelo má celoročnú sezónu

Pomelo, v skutočnosti pomerne moderný kríž medzi grapefruitom a grapefruitom, sa - podobne ako iné citrusové plody - pestuje na celom svete v takzvanom „citrusovom páse“. Tento výraz sa vzťahuje na subtropické oblasti približne medzi 20. a 40. rovnobežkou na sever a na juh od rovníka.

Predchádzajúci článok Pomelo - Ako rozpoznať zrelosť? Nasledujúci článok Pestovanie pomelu

Hlavné pestovateľské oblasti Pomela

Krížový pomel sa pestuje predovšetkým v Izraeli a Južnej Afrike, kde pochádza z celého roka v našich supermarketoch. V zime pochádza Pomelo hlavne z Izraela, v lete z Južnej Afriky. Vrcholová sezóna v nemeckých supermarketoch je však pomelo v období od novembra do apríla. Pomelo však nie je to isté pomelo, pretože existuje množstvo rôznych odrôd, ktoré sa stále viac dodávajú do Nemecka v rôznom čase. Je pravda, že odrody s ľahšou dužinou chutia ako odrody s červenou alebo ružovou farbou.

Čo je to medový pomelo?

Medová pomelo je špeciálne plemeno a pestuje sa výlučne v južnej Číne. Ovocie, známe tiež ako medová pomelo, nie je pomelo, ako je tu opísané, ale variant pomelo. Nakoniec sa to v angličtine často označuje ako „pomelo“, a teda neznamená to isté ovocie ako v nemčine. Medová pomelo je k dispozícii iba v období od októbra do apríla a má medovo sladkú chuť s mierne krehkým nádychom.

Čo je to thajské pomelo?

Pomelo je jednou z tradičných thajských odrôd ovocia a nájdete ju všade (rovnako ako v Malajzii a Indonézii). Toto však nie je kríženec pomelo, ale dobrý starý grapefruit. Zavádzajúci názov pochádza z angličtiny. Mimochodom, med z južného čínskeho medu je variantom thajského jablka (alebo skôr z grapefruitu). Pretože na rozdiel od pomelu pochádzajúceho z Izraela je grapefruit pôvodom z juhovýchodnej Ázie. Rovnako ako pomelo má grapefruit sezónu po celý rok, ale v nemeckých supermarketoch je ťažké ho získať.

Tipy a triky

V každom prípade na začiatku a na konci sezóny sú medové pomely drahšie, ovocie je lacnejšie mať okolo Vianoc.

Ija