Obsah
- Zber pórov - Ako dostať pór zo zeme.
- Kedy je pór pripravený na zber?
- Nevyberajte ihneď po uvoľnení
- Čo hľadať pri zbere zimného póru?
- Tipy na ťažbu čoskoro:
- Tipy a triky
Zber pórov - Ako dostať pór zo zeme.
Pór patrí medzi zeleninu, ktorá dozrieva trochu dlhšie. Po mnohých týždňoch pestovania rastlín po zasiatí konečne prišiel čas na zber. Začína to v auguste alebo októbri!
Skorý článok Pór, ktorý si sám osieva lahodnú cibuľovú zeleninu Nasledujúci článok Pór - včas rozpoznať škodcov a chorobyKedy je pór pripravený na zber?
Päť až šesť mesiacov po výsadbe sa vytvorili dlhé biele stonky a tmavo zelené lístie. Nastal čas na úrodu.
Letná hruška, ktorá sa vysiala na jar, sa musí pred prvým mrazom vytiahnuť zo zeme a rýchlo spracovať. Winterporree tiež toleruje mínus teploty. V chladnom období zberajte iba toľko prútov, koľko ich môžete konzumovať, a ostatné nechajte v posteli.
Nevyberajte ihneď po uvoľnení
Na zber pórika použite rýľ alebo úzky hrášok. Náradie prepichnite čo najhlbšie vedľa pólov. Pohybom pôdy okolo tyčiniek sa zdvihne, a tak pór uvoľnite. Najlepšie sa to dá urobiť ráno.
Pór zostane v posteli niekoľko hodín. To znižuje obsah dusičnanov v tyčinkách. Okrem toho je ľahšie zistiť, či sú rastliny postihnuté škodcami alebo chorobami.
Iba večer sa pór úplne vytiahne zo zeme. Zvyšky zeme sa otriasajú a pôda sa znova stlačí. Tým sa zabráni hniezdeniu škodcov.
Čo hľadať pri zbere zimného póru?
Zimné póry môžu zostať v posteli, kým sa nepoužijú v kuchyni. Pri vyberaní zo zeme sa nedotýkajte zmrazeného póru. Zjemňujú a zjemňujú a strácajú arómu.
Tipy na ťažbu čoskoro:
Tipy a triky
Ak sa pórová repa nemusí opätovne nasadiť ihneď po zbere, jednoducho ju odrezajte. Potom vytvára malú cibuľu, z ktorej sa vytvárajú nové rastliny. Korene zostávajúce v pôde tiež slúžia na zlepšenie záhradnej podlahy.