Obsah
- Ružičkový kel - vynikajúca zimná zelenina z našej vlastnej záhrady
- Takto môžete zasadiť ružičkové klíčky vo vašej vlastnej záhrade
- Udržujte dobre navlhčený a dvakrát hnojiť
- Tipy a triky
Ružičkový kel - vynikajúca zimná zelenina z našej vlastnej záhrady
Nebojte sa výsadby ružičkových klíčkov na záhrade! S náležitou starostlivosťou môžete zbierať aromatické ruže až do januára, čím zabezpečíte zdravé vitamíny na stole, dokonca aj v zime.
Takto môžete zasadiť ružičkové klíčky vo vašej vlastnej záhrade
Ružičková kapusta patrí medzi tégliky. Preto by ste nikdy nemali dať ružičkový kel na rovnaké miesto dva roky po sebe. Každoročná zmena bráni obávanej kýlovej prietrži dlhšiu dobu sa šíriť a ničiť pôdu pre krížnikové rastliny. Držte sa plánu rastu ružičkových klíčkov:
Pôdu dobre pripravte. Ružičkový kel potrebuje ako živú pôdu pôdu bohatú na živiny. Pôdu hlboko uvoľnite a upravte ju kompostom, hnojom alebo rohovkou. Na jar je priaznivý napríklad zelený hnoj s Phaceliou, ktorá sa spracováva pred výsadbou ružičkových klíčkov. Od druhého aprílového týždňa je možné vysiať priamo na poli. Ešte lepšie je, ak uprednostňujete sadenice v marci na okennom parapete bez mrazu. Takže výrazne skrátite čas do prvej úrody. Malé rastliny prichádzajú najneskôr do konca Eisheiligen v posteli.
Udržujte dobre navlhčený a dvakrát hnojiť
Ružičkový kel potrebuje veľa priestoru, aby sa ruže mohli dobre rozvíjať. Semená sú veľmi tenké a pestujú rady hneď, ako sa u prvých malých rastlín vyvinie šesť až osem listov. Ponechajte len najsilnejšie sadenice vo vzdialenosti 20 centimetrov. Najprv nalejte iba mierne, aby sa mohlo vytvoriť dostatok koreňov. Neskôr udržiavajte riadky pekné a vlhké bez toho, aby ste spôsobili zamokrenie. Medzi klíčkami ružičkových klíčkov zakryte pôdu mulčovaním, ako sú odrezky tráv alebo medziprodukty rastlín, ako sú šalát, hrach, mrkva alebo špenát. Pretože ružičky klíčia dlho na posteli, dobre využívajú priestor v posteli a súčasne zabraňujú vysychaniu pôdy.
Počas vegetačného obdobia hnojte ružičkový kel najmenej dvakrát, buď s rastlinným hnojom alebo s rohovkou. Ruže netolerujú príliš veľa dusíka, nestanú pevnými. Pôdu niekoľkokrát znovu nasaďte, aby rastliny vyvinuli viac koreňov a našli bezpečné držanie. Pravidelné odstraňovanie buriny je rovnako dôležité ako posudzovanie rastlín pre škodcov.
Tipy a triky
Počkajte na zber ružičkových klíčkov, až kým nezmizne prvý mráz. Jemná ruža získa vďaka chladu správnu chuť.