Obsah
- Charakteristiky červeného buka
- Dôležité vlastnosti európskeho buk
- Prečo buk nesie zelené listy?
- Buk je vyhľadávané drevo
- Plody buk v Európe sú mierne jedovaté
- Tipy
Buk nemá vždy červené listy
Charakteristiky červeného buka
Najbežnejším listnatým stromom v Európe je buk lesný. Rastie hlavne v lesoch a je rovnako ako vtiahnutá do parkov a záhrad. Európske buky majú niektoré charakteristické črty, ktoré umožňujú jasné určenie stromu.
Dôležité vlastnosti európskeho buk
Európske buky, ktoré sú uprostred lesa, majú veľmi hladký kmeň, v ktorom koruna začína iba niekoľko metrov.
Ak buk stojí sám v parku alebo na záhrade, na dolnom kmeni sú aj vetvy. Voľne stojace stromy chránia kmeň pred nadmerným slnečným žiarením a vetrom listnatými konármi.
Prečo buk nesie zelené listy?
Napriek svojmu názvu majú bukové stromy zelené listy. Názov červený buk je odvodený od červenkastého dreva.
Existujú tiež bukové stromy s červenými listami. Toto je potom krvavý buk. Ich listy obsahujú veľa červeného farbiva, ktoré prekrýva podiel zelených farbív. Tento buk je mutácia.
Na jeseň sa listy buk a buk menia na jasne oranžovú červenú. Na rozdiel od iných listnatých stromov sa listy európskeho buka často visia na strome až do budúceho roka.
Buk je vyhľadávané drevo
Bukové drevo sa používa na mnohé účely:
Bukové drevo obsahuje málo vlhkosti, takže ho môžete ľahko spáliť v krbe.
Plody buk v Európe sú mierne jedovaté
Bucheckern sú ovocím európskeho buk. Obsahujú toxíny fagín a kyselinu šťaveľovú, ktoré sú toxické pre ľudí a kone.
V nevyhnutných prípadoch sa jedli aj bukové orechy. Ak sú plody pečené alebo inak zohrievané, toxíny sa degradujú, takže bukové orechy už nespôsobujú otravu.
Tipy
Hrab vyzerá veľmi podobne ako buky. Možno ich uznať na základe skutočnosti, že majú oveľa menšiu povahu. Tvar listu a stonka sa tiež líšia od buka.