Obsah
- Zber cukrovej repy: počítanie času a rúk
- Dlhé časové rozpätie
- Najdôležitejšie kroky pri zbere repy
- Tipy a triky
Zber cukrovej repy: počítanie času a rúk
Každý, kto si myslí, že zber červenej repy je detskou hrou a je to úplne možné bez znalosti pozadia, je chybou. Aby sa nič nestalo, zber hľúz si vyžaduje základné vedomosti. Ale ktoré sú podrobne?
Prvý článok Vo svete pestrej rozmanitosti: odrody repy červenej
Dlhé časové rozpätie
Ak sa cvikla vysadila začiatkom marca, zber sa môže začať s májom v máji. Závisí to však aj od odrody. V máji sú korene stále malé a krehké. Až od júla sú hľuzy väčšie a úroda je produktívnejšia.
Pri zbere treba poznamenať, že hľuzy majú priemer medzi 2,5 a 7,5 cm. To je zvyčajne prípad od júla. Ideálny čas na zber cukrovej repy je popoludní alebo večer.
Hlavná zberná sezóna sa začína v októbri. Na jeseň treba poznamenať, že cvikla nie je vystavená silnému mrazu. Odolá teplotám až do -3 ° C.
Najdôležitejšie kroky pri zbere repy
O úspechu repy o úspechu a neúspechu rozhoduje nielen načasovanie. Pri samotnej ťažbe je potrebné uviesť niekoľko poznámok:
Na uľahčenie zberu sa môže ako pomôcka použiť tzv. Hrobová vidlička. Hľuza sa opatrne nadvihne v pôde a zatlačí na povrch. Ruky sú schmatnuté a hľuza je nakoniec vytiahnutá.
Hľuzy sa môžu uchovávať v chlade niekoľko mesiacov po zbere. Napríklad môžu byť uložené v chladničke alebo vo vlhkom piesku v škatuli v suteréne. Kvalita hľúz po skladovaní sa líši v závislosti od príslušnej odrody.
Tipy a triky
Listy repy sa môžu zbierať. Malo by sa to robiť skoro, ak sú ešte stále jemné, malé (nie väčšie ako 10 cm) a s nízkym obsahom kyseliny šťaveľovej. Ale pozor: Aby hľuzy naďalej rástli, nie všetky listy by mali byť odrezané.