Obsah
- Pripravte a naneste šťavu šťaveľovej šťavy
- Starý spôsob ľudového liečenia
- Výroba šťavy šťavy
- Pozor: nie príliš dobrá vec!
- Príklady použitia kyslej smotany
- Tipy
Kyslá šťava z ďateliny je starým liekom na mnohé ochorenia
Pripravte a naneste šťavu šťaveľovej šťavy
Buriny sa nachádzajú v prírode a na záhrade zadarmo - napríklad šťaveľ. Rovnako ako iné buriny, je jedlý a liečivý. Šťava z jej listov má enormne vysoký obsah účinných látok ...
Starý spôsob ľudového liečenia
Táto bylina, ktorú dnes mnohí záhradníci považujú za burinu, je už mnoho storočí známa ako liek. Už okolo 150 v. Chr. Používa sa v Grécku.
V stredoveku bol šťavu obľúbený pri príprave polievok a šalátov a používal sa aj ako náhrada špenátu. Ľudová medicína to v súčasnosti pozná ako prostriedok voľby pri problémoch so žalúdkom.
Výroba šťavy šťavy
Aby ste potrebovali čerstvý šťaveľ. Rastie na jar. Najlepší čas zberu je vo fáze rastu, tesne pred a počas obdobia kvitnutia. Toto je zvyčajne prípad od marca do mája. Šťava v tejto krajine často rastie aj v zime. Zbierajte jednotlivé listy a stonky!
Doma si môžete umyť listy, ak sú špinavé. Potom by sa mali vypustiť. Potom sa listy odšťavujú. Sú vhodné pre ručné odšťavovače a elektrické odšťavovače. Ak nemáte odšťavovač, môžete listy vložiť do mixéra spolu s vodou, premiešať a naliať zmes cez sito. Potom vyhráte zriedenú šťavu.
Pozor: nie príliš dobrá vec!
Pamätajte: Kyslá ďatelina obsahuje kyselinu šťaveľovú a vo veľkých množstvách je toxická! Šťava by sa preto nemala piť, ale mala by sa riediť iba vodou alebo čajom (trojnásobné množstvo vody / čaju).
Prípadne ho môžete vypiť po kvapkách (3 až 5 kvapiek za hodinu). Každý, kto trpí osteoporózou alebo nedostatkom vápnika, by nemal kerkleesaft všeobecne brať! Je to lupič vápnika.
Príklady použitia kyslej smotany
Kyslá ďatelina má protizápalové, diuretické, antipyretické, cholagogue, osviežujúce, stimulujúce metabolizmus a hematopoetické. Môže byť použitá interne alebo externe na:
Tipy
Ak nespestujete šťavu, požiadajte svojho záhradného suseda alebo choďte na jar zbierať.