Obsah
- Trnka - pochúťka s mierne toxickým jadrom
- Bezpečné pre dospelých
- Trstiny bobule - ošetrovanie pre vtáky
- Cenné liečivé rastliny
- Tipy a triky
Trnka - pochúťka s mierne toxickým jadrom
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia nie je žiadna z rastlinných častí trstiny vysoko toxická. Nemali by ste však hrýzť alebo prehltnúť relatívne veľké kamene tmavomodrej až čiernej plodiny, pretože obsahujú malé stopy kyanovodíka. Nie je to však dôvod na to, aby sa bobule trniek nevyvarovali nositeľom arómy v džemoch alebo likéroch.
Bezpečné pre dospelých
Hydrokyánový glykozid amygdalín, ktorý je obsiahnutý v jadre, sa v tele premieňa na kyselinu kyanovodíkovú. Obsah tejto látky v jadrách trniek je však oveľa nižší ako v horkých mandlích, jablkách alebo marhuľových jadrách. Aj keď marinujete plody trstiny čiernej v alkohole niekoľko týždňov pri výrobe aromatického likéru, do nápoja prechádza iba malé množstvo glykozidu a otrava je vylúčená z bežne spotrebovaného množstva.
Konzumácia detských trstiny čiernej vo väčších množstvách môže byť nebezpečná, pretože telo dieťaťa nemôže dostatočne rýchlo neutralizovať jed! Ak vaše dieťa nechtiac ochutná väčšie množstvo ovocia, mali by ste okamžite kontaktovať lekára.
Trstiny bobule - ošetrovanie pre vtáky
Husté tŕňové kríky kríkov ukrývajú početné vtáky a ťažko ich preniknú nepriatelia. Bobule trniek sú kvôli svojej veľkosti a farbe populárnym krmivom pernatých subtenantov, ktoré môžu vlákninu používať iba kvôli jedovatému jadru. Schlehenkern sa vylučuje nestrávený a dostáva sa do výkalov zvierat vo vzdialených oblastiach.
Cenné liečivé rastliny
Pretože prísady surových trstinových bobúľ majú silný adhézny a laxatívny účinok, nie sú vhodné na spotrebu v surovom stave. Za nepríjemnú kyslú chuť sú zodpovedné taníny obsiahnuté vo veľkých množstvách. Na jazyku a slizniciach zostáva chlpatý necitlivý pocit.
Vďaka týmto cenným prísadám všetky rastlinné časti trstiny nachádzajú uplatnenie v naturopatii. Dokonca aj Hildegard von Bingen a Sebastian Kneipp informujú o pozitívnom vplyve trstiny obyčajnej na zdravie. Infúzia kvetov alebo listov trstiny je vhodná ako
Pri terapeutickom dávkovaní sa nemusíte obávať vedľajších účinkov. Pred použitím by ste sa však mali poradiť s lekárom alebo s prírodným lekárom.
Tipy a triky
Hloh sa považuje za zdravý všestranný. Na jar môžete zbierať a sušiť trstinové kvety na prípravu čaju.