Obsah
Pažítka nie je ľahký klíčok
Pažítka patrí medzi najobľúbenejšie bylinkové bylinky v nemeckých záhradách alebo na nemeckých balkónoch. Koreninová bylina vďačí za svoju popularitu nielen svojej aróme a vysokému obsahu rôznych vitamínov, ale aj skutočnosti, že rastlina sa dá ľahko pestovať a ošetrovať.
Pažítka musí klíčiť chladom
Väčšina kuchynských bylín patrí do kategórie ľahkých klíčkov, d. h. počas výsevu nesmú byť zakryté zeminou, ale prinajlepšom ich možno ľahko pritlačiť. Existuje iba niekoľko výnimiek, pažítka je jednou z nich. Pažítka však klíčí nielen lepšie v tme, ale ako mráz alebo studený klíčok potrebuje ešte chladnejšie teploty do 18 ° C. Optimálne sú však teploty klíčenia tesne nad nulou až okolo 10 ° C. Musíte si byť vedomí týchto dvoch požiadaviek, ak sa chcete úspešne pažítka pustiť sami.
Zasiať pažítka
Ako studený klíčok sú pažítka tiež medzi rastlinami, ktoré sa nemusia na teplom okennom parapete prenášať dopredu. Namiesto toho zasejte jemné semená priamo od polovice marca / začiatkom apríla do postele alebo kvetináča (čo je najlepšie vonku). Uistite sa však, že pôda nie je chránená pred mrazom. Výsev sa najlepšie vykonáva nasledovne:
V závislosti od teploty a poveternostných podmienok sa prvé zelené vrcholy objavia do siedmich až štrnástich dní.
Tipy a triky
Aj keď v prvom lete môžete zozbierať čerstvé stonky z ešte mladej rastliny, mali by ste sa s prerezávaním zmierniť. V tomto prvom roku by mala mať pažítka šancu rásť a posilňovať sa - potom v druhom roku toleruje výrazné lepšie rezanie.
Ija