Obsah
Platterbese je škodlivý najmä pre zvieratá
Sú viky jedovaté pre ľudí alebo zvieratá?
Kuracie mäso sú veľmi populárne lezecké a popínavé rastliny, ktoré okrem zaujímavých pernatých listov nesú krásne tvarované motýľové kvety. Keď rýchlo zarastali holé steny domu a nevzhľadné ploty, pestujú sa v mnohých záhradách. Najmä vtedy, keď žijú v domácnosti malé deti alebo domáce zvieratá, ale vyvoláva aj otázku, či je vika jednou z jedovatých rastlín.
Knoty sú slabo jedovaté
Informačné centrum klasifikuje toxicitu viky proti otrave ako slabú. Toxíny sa vyskytujú vo všetkých častiach rastliny. Toxické sú obsiahnuté toxické aminokyseliny (deriváty propionitritu).
Najvyššia koncentrácia je v semenách, ktoré sa tvoria po rozkvetu. Preto sa odporúča ich dôsledné prerušenie.
Ak sa struky konzumujú iba raz, zvracanie je často jediným dôsledkom. Ak dieťa zo strukov okusuje pravidelne, hrozí tzv. Lathyrismus. Príznaky tejto plazivej otravy sú:
Lathyrus je jed zvierat
Hrách atlantický má jedovatý účinok na kone a hovädzí dobytok. Ako potrava pre hlodavce, ako sú králiky, králiky a morčatá, nie je vika z tohto dôvodu vhodná.
Známky intoxikácie sú uvedené:
Tipy
Wickensamen slúžil ako jedlo v staroveku. Z dôvodu toxicity sa neodporúča konzumácia. V homeopatii sa vika úspešne používa pri otrasoch obrny a roztrúsenej sklerózy. Potenciaciou sa v tomto prípade toxín stáva liekom.