Obsah
- Wild Rose: Šípka je jej ovocie
- Ako vyzerajú plody šípky?
- Jedlé, chutné a zdravé
- Ako dekorácia a vták
- Tipy
Na jeseň visí divoká ružová krava plná jedlých ruží
Wild Rose: Šípka je jej ovocie
Začiatkom leta divoká ruža vytryskla a zapáchala svojimi jemnými kvetmi. Teraz je neskoro v lete a dozrievajú plody ružového hip. Môžu zostať v závode až do neskorej zimy.
Ako vyzerajú plody šípky?
Šípky sú podobné tzv. Bežným plodinám jahôd. Vyzerajú inak v závislosti od druhu. Ale šípky všetkých divých druhov ruží kombinujú tieto vlastnosti:
Ružičky môžu byť okrúhle, podlhovasté úzke, vajcovitého tvaru alebo okrúhle ako okrúhle zemiakové ruže a sploštené. Sú dlhé 1,5 až 2,5 cm. Pod miskou je červená dužina, do ktorej je zapustené množstvo bielo-žltých orechov.
Jedlé, chutné a zdravé
Ak máte radi čaj s šípkami zo svojho čajového sáčku, zamilujete čaj z ruží z čerstvých ruží! Plody sa dajú ľahko zbierať a spracovávať na čaj.Môžu sa používať tak čerstvé, ako aj sušené. Jediné, čo musíte urobiť, je polovica ovocia a dať ho do čajníka s horúcou vodou. Nechajte to kĺzať a užívať si. Čaj má diuretický a laxatívny účinok.
Aj pre džemy môžete spracovať šípky. Na tento účel by sa však zahrnuté orechy mali poškriabať. Potom sa ovocie povarí a sladí, okrem svojej príjemnej prírodnej sladkosti.
Vynikajúce sú aj čisté šípky. Čím neskôr sa vyberú, tým sú sladšie. Na čistú a surovú spotrebu by však mali byť mäkké a sklovité. Červená ovocná dužina, ktorá bola väčšinou zmäknutá mrazom, sa tlačí na koniec stonky palcom a ukazovákom. Vyskúšajte to!
Ako dekorácia a vták
Tieto ovocie bohaté na vitamíny C sú u zvierat obľúbené. Vtáky a iné malé zvieratá oceňujú tento zdroj potravy v zime. Rád si sadnú do živého plotu a užívajú si šípky. Okrem toho môžu plody slúžiť ako dekorácia pre jesenné obdobie. Stačí odrezať vetvu nesúcu ovocie a vložiť ju do vázy.
Tipy
Celá rastlina sa často nazýva šípka. Patria sem všetky divé druhy ruží.