Obsah
- Kde rastie divoký cesnak?
- Nájdite ložiská divého cesnaku v prírode
- Správne miesto pre divoký cesnak v záhrade
- Stojí za to vedieť o vysadení divého cesnaku na záhrade
- Tipy a triky
Kde rastie divoký cesnak?
Divoký cesnak sa nachádza v prírode v mnohých regiónoch strednej Európy a zberá sa na spracovanie v kuchyni. Ak je miesto vhodné, rastlina sa môže vysádzať aj na záhrade.
Nájdite ložiská divého cesnaku v prírode
Keďže divoký cesnak má rád rast v tieni alebo v čiastočnom tieni, najväčšie ložiská sa zvyčajne vyskytujú v listnatých lesoch strednej Európy. V zásade sa vyskytuje častejšie v alpských oblastiach a na alpských úpätiach ako napríklad v severnom Nemecku. Divoký cesnak sa darí aj na vápenatých pôdach a šíri sa najmä v brehových lesoch, pretože tu dlhodobo nachádza potrebnú pôdnu vlhkosť. Akonáhle divoký cesnak nájde vhodné podmienky na mieste, ako je napríklad pôda bohatá na humus a nie príliš suchá pôda, na lesnom dne sa rozšíri. Po niekoľkých rokoch môžu tieto ložiská zaberať celé lesy a priepasti. Najjednoduchší spôsob, ako nájsť divoký cesnak, je v apríli a máji, keď medzi čerstvými zelenými listami stúpajú biele kvety divého cesnaku. Kvety sú okrem cesnakového zápachu listov tiež dôležitým vodítkom na zamedzenie zámeny s jedovatými doppelgängermi.
Správne miesto pre divoký cesnak v záhrade
S trochou šťastia a správnym výberom umiestnenia v tieni pod listnatými stromami a kríkmi sa divo cesnaku darí aj vo vlastnej záhrade. Pôda by mala byť taká humusová a vždy mierne vlhká, ale stále by nemala mať výrazné zamokrenie. Pamätajte na to, že pri plánovaní cesnakového cesnaku sa môže za dobrých podmienok množiť v priebehu času. Ak je vaša záhrada oplotená nehnuteľnosť, musíte sa starať o líška tasemnice na samostatne rastúcom cesnaku ako na divo zozbieraných rastlinách.
Stojí za to vedieť o vysadení divého cesnaku na záhrade
Existujú rôzne spôsoby pestovania divého cesnaku na záhrade:
Obchodované rastliny a cibuľa sa musia používať dostatočne hlboko na vybranom mieste v teréne. Výsev divého cesnaku sa môže uskutočniť v lete alebo na jeseň buď zakúpenými semenami alebo zvädnutými kvetenicami cesnaku z lesa.
Tipy a triky
Po zasiatí čerstvých semien môže divoký cesnak klíčiť až dva roky. Potom by ste mali pažbu chrániť a nechať ju rozmnožiť skôr, ako ju zozbierate do kuchyne.