Obsah
- Kvety cukety - užitočné a jemné dekorácie rastlín
- Znečistenie kvetov
- Odstránenie lístkov
- Cuketa kvety ako pochúťka
- Tipy a triky
Kvety cukety - užitočné a jemné dekorácie rastlín
Dokonca aj z diaľky svietia veľké žlté kvety cukety. Každá rastlina nesie samčie aj samičie kvety. Najprv sa objavia muži, sú rozoznateľní dlhou stopkou. Ovocie sa tvorí na ženských kvetinách.
Poznáte ich na krátkej stopke a veľkom vaječníku pod okvetnými lístkami.
Znečistenie kvetov
Cuketa kvety sú oplodnené včely. Ak je opeľovaných príliš málo samičích kvetov, niektoré sú v podobe ovocia chladného alebo vlhkého počasia. Ak chcete pomôcť pri opeľovaní, postupujte takto:
Odstránenie lístkov
Ak bolo oplodnenie úspešné, vaječníky sa zväčšia a kvet vädne. Teraz je čas starostlivo uvoľniť lístky, inak poskytujú živnú pôdu pre plesňové choroby.
Cuketa kvety ako pochúťka
Cuketa kvety sú nielen krásne na pohľad, ale tiež skvele chutí. Sú perfektným doplnkom k mäsovým a vegetariánskym jedlám. Ľahká chuť vyhovuje aj rybám. Existuje veľa chutných jedál, ktoré sa dajú pripraviť z cuketových kvetov. Tu je niekoľko návrhov receptov:
Len trochu experimentujte!
Tipy a triky
Na varenie sa používajú samčie kvety, ktoré tiež vyzerajú ako stolové okuliare. Zberajú sa krátko pred otvorením kvetu.