Obsah
- Prineste čerstvú domácu kuchyňu ananásu - tak to funguje
- Správna príprava - vysvetlená krok za krokom
- Ako dokonale variť ananás
- Tipy a triky
Prineste čerstvú domácu kuchyňu ananásu - tak to funguje
Kvalita čerstvého ananásu sa takmer nezíska a rýchlo sa zníži. Ak ste oboznámení s tradičným spôsobom konzervovania konzervovaním, dlhodobo si zachovajte osviežujúci pôžitok z ovocia. Po úspešnom vykonaní tejto inštrukcie.
Správna príprava - vysvetlená krok za krokom
Ihneď po zbere pripravte čerstvý ananás, pretože kvalita môže ovplyvniť aj krátke skladovanie. Koruna listu a základňa sa najprv odrežú ostrým nožom. S cieľom získať najvyššiu možnú časť buničiny pokračujte týmto spôsobom:
Rovnako ako sa vám páči, rozdeľte plátky ananásu na kúsky so záhryzom alebo ich nechajte v jednom kuse. Na varenie veľkého ovocia sú zvyčajne potrebné 2 až 3 murárske nádoby. V rámci prípravy sa dôkladne očistia krytom. V ďalšom kroku sa rozpustí 300 gramov cukru v 1 litri vriacej vody a zmes sa nechá vychladnúť.
Ako dokonale variť ananás
Do pohárov sa plnia pripravené plátky ananásu alebo kúsky ovocia. Malý okraj 1 - 2 centimetre zostáva voľný. Teraz nalejte ovocie na roztok cukru. Pokračovanie:
Ak bol ananás predtým ohriaty, doba varenia sa skráti na 4-5 minút. Po uplynutí tohto času kachle vypnite. Poháre ananásu zostávajú vo vode ďalších 10 minút, aby vychladli. Potom pevne priskrutkujte viečka. Konzervačné poháre vydržia hore nohami na kuchynskej utierke, kým nie sú úplne chladné.
Tipy a triky
Odtrhnutý list nevyhadzujte. Od neho jednoducho rozmnožíte novú ananásovú rastlinu. Vložte buničinu uvoľnenú z buničiny do dobre odvodnenej pôdy s nízkym obsahom živín. Najprv vytiahnite spodné dva rady listov. Vo vlhkom teplom mikroklime miniatúrneho skleníka alebo pod plastovým vreckom sa zakorenenie začne rýchlo.
GTH