Obsah
- Krájajte bazalku správne - dôkladne ju zbierajte a starajte sa o ňu
- Srdečne rezané - namiesto pokusne trhať
- Odrežte kvety v čase na dlhú bylinkovú liečbu
- V zime správne upravte bazalku - takto to funguje
- Tipy a triky
Krájajte bazalku správne - dôkladne ju zbierajte a starajte sa o ňu
Profesionálne prerezávanie bazalky slúži ako zber, tak aj starostlivosť. Nepýtajte sa už, kedy, koľko a ako. Na čo by ste mali dávať pozor, keď obmedzujete burinu, sme tu pre vás pripravili.
Srdečne rezané - namiesto pokusne trhať
Basil skóre prirodzene s pozoruhodnou energiou. Tento atribút používajú skúsení záhradkári s cieľom propagovať huňatý zvyk úmyselným prerezávaním v rámci zberu úrody. Jemné šklbanie jednotlivých letákov má kontraproduktívny účinok, pretože plešaté výhonky odumierajú a oslabujú celú kráľovinu. Pri odrezávaní výhonkov na zber postupujte nasledovne:
Ak pomocou tohto postupu krájate kapustu kráľa správne, nie je nič zlé na tom, aby ste jednotlivé letáky vybrali ako zdravé bylinkové občerstvenie. V takom prípade vyberte tmavo zelený list, pretože tu je obzvlášť vysoký obsah arómy.
Odrežte kvety v čase na dlhú bylinkovú liečbu
Skúsení hobby záhradníci nielen pri zbere bazalky siahajú po nožniciach. Cielené prerezávanie tiež poskytuje obozretnú starostlivosť, aby bylina zostala životne dôležitá a zdravá. Hneď ako kráľovské burinové kvety rastlina prestane rásť a listy majú horkú chuť. Ako zabrániť predčasnej smrti selektívnym prerezaním:
Ak sa výstrižky nepoužívajú okamžite v kuchyni, je ideálny na sušenie alebo nakladanie. Akýkoľvek prebytok úrody môžete tiež zachovať zmrazením po častiach v miskách s kockami ľadu.
V zime správne upravte bazalku - takto to funguje
Ak pestujete trvalú paletu bazalky alebo prezradíte rastlinu v dome, rez sa zníži na úrodu. Od októbra sa rastlinná rastlina už neusiluje o kvety, ale obmedzuje rast na minimum. V chladnom období je preto odporúčané radšej prerezávanie. Avšak aj v zime je mottom, že opatrní záhradkári vždy odrezávajú celé výhonky.
Tipy a triky
Vedeli ste? Bazalky sú jedlé. Nechajte kvitnúť burinu vášho kráľa a užite si očarujúcu kvetnúcu flóru mnoho týždňov. Odrežte kvety a slúžte ako vynikajúca ozdoba šalátov a teplých jedál. Ak je chuť príliš tvrdá, kvety jednoducho vložte do octu.
GTH