Obsah
- Jahody sa zberajú múdro - ani príliš skoro, ani príliš neskoro
- Identifikujte zrelé jahody
- Jahody vždy zbierajte na stonku ovocia
- Zber v správny čas dňa
- Zlikvidujte plesnivé jahody
- Tipy a triky
Jahody sa zberajú múdro - ani príliš skoro, ani príliš neskoro
Úspešné pestovanie jahôd na záhrade a na balkóne vedie k bohatému zaveseniu ovocia. Zber jahôd sa zatiaľ chce naučiť, pretože tu sa skrývajú malé chyby. Odhaľujeme, ktoré faktory sú rozhodujúce.
Identifikujte zrelé jahody
Začiatok sezóny úrody závisí od počasia, ako aj od individuálneho času dozrievania odrody pestovanej jahody. V priemernom roku úrody bude počiatočný signál v máji. Od tejto chvíle môžete hľadať zrelé jahody. Tieto vlastnosti ukazujú zrelé ovocie:
Zrelé jahody získajú v krátkom čase jemnú textúru. Sladkokyslá, osviežujúca aróma, ktorú už v tomto stave stratili. Okrem toho šíria zatuchnutý, kvasený zápach. Malé vitamínové bomby sa z tohto dôvodu zbierajú príliš skoro, neprinášajú žiadne výhody. Jahody nemajú prirodzenú schopnosť dozrieť.
Jahody vždy zbierajte na stonku ovocia
Aby krehké ovocie prežilo bez odlúčenia od rastliny, odoberajú sa spolu s kúskom ovocia. Malé zelené sepaly zostávajú na jahodách. S týmto malým trikom sa uistite, že lahodná jahodová šťava neuniká.
Zber v správny čas dňa
Brzy ráno je obsah arómy v jahodách na najvyššej úrovni. V horúcom popoludňajšom slnku už chuť výrazne poklesla. Počas dažďovej sprchy sa zber tiež neodporúča, pretože vlhkosť tiež ovplyvňuje pôžitok z ovocia.
Zlikvidujte plesnivé jahody
Najmenšie poškodenie spôsobuje tvorbu plesní na jahodách. Zoradte preto plody na okamžitú spotrebu, ktoré neprežili proces zberu bez poškodenia.Ak sú už plesnivé škvrny viditeľné, celé ovocie sa zlikviduje. Spóry sa už v jahodách distribuovali, takže vysekávanie nestačí.
Tipy a triky
Jahody by sa počas rastu nemali dotýkať zeme, pretože im hrozí hniloba a sivá pleseň. Hrubá vrstva slamy zo slamy zabraňuje nedostatku a spoľahlivo potláča nepríjemné buriny v tom istom vlaku.