Obsah
- Úroda tigrie orechy vo vašej vlastnej záhrade
- Na jeseň sa začína zber tigeros
- Takže správne zbierate tigrie orechy
- Po zbere nechajte mandle zaschnúť
- Až 500 tigrích orechov na rastline
- Tipy
Po zbere sa tigrie orechy sušia
Úroda tigrie orechy vo vašej vlastnej záhrade
V tejto krajine ešte stále nie je známa, Erdmandel, ktorý sa tiež nazýva Tigernuss. Sauergrasgewächs pochádzajú z južných oblastí, ale môžu sa pestovať aj na záhrade alebo v kvetináči. Zber malých podzemných hľúz sa uskutočňuje na jeseň.
Na jeseň sa začína zber tigeros
Úroda tigrieho orecha sa začína v polovici októbra. Mal by byť dokončený skôr, ako začne zamrznúť. Mráz spôsobuje tigernuts hnilobu.
Takže správne zbierate tigrie orechy
Tigernuts rastú v podzemí ako arašidy, a preto musia byť vykopané. Najskôr sa vytiahne zelená.
Pomocou hrobovej vidlice uvoľnite pôdu okolo materskej rastliny. Väčšina tigrích orechov sa nachádza tam, kde zelená rastlina pokrýva zem. Ale aj vo vzdialenosti 50 centimetrov od materskej rastliny sa tigrie orechy stále nachádzajú v zemi. Ovocie odstráňte zo zeme.
Ak ste pestovali tigernut v hrnci, zber je o niečo ľahší. Jednoducho prevráťte vedro a sypkú zeminu nalejte cez tesnú sieťku alebo králičie drôty. Potom stačí vyzdvihnúť tigrie orechy.
Po zbere nechajte mandle zaschnúť
Po zbere očistite tigrie orechy od usadených nečistôt. Opatrne opláchnite vodou.
Potom uschujte tigrie orechy na suchom a teplom mieste, kým nie sú suché. Takto vydržia niekoľko mesiacov.
Plody môžu byť celé, sekané alebo mleté na múku vo všetkých receptoch, ktoré sú vhodné pre orechy alebo mandle. Tigernuts môžu byť tiež použité na výrobu ropného mandľového oleja alebo na prípravu nápojov.
Až 500 tigrích orechov na rastline
Tigernuts sú veľmi malé a takmer ako chuť mandlí. Ste len o veľkosti prstu. Z tohto dôvodu jedna rastlina tvorí až 500 malých zdravých hľúz.
Tipy
Nadzemné časti zelených rastlín Erdmandelu tiež neobsahujú toxíny. Môžu sa používať aj ako krmivo pre zvieratá.