Obsah
- Zozbierajte vynikajúci jahňací šalát z vlastnej záhrady
- Výsev určuje čas výsevu
- Správne semeno pre každú sezónu
- Nielen zber jahňacieho šalátu raz
- Z balkóna zbierajte kukuričný šalát
- Tipy a triky
Zozbierajte vynikajúci jahňací šalát z vlastnej záhrady
Hoci je jahňací šalát všeobecne považovaný za typickú zimnú zeleninu, môže sa pestovať vo vlastnej záhrade takmer po celý rok.Pretože rastie pomerne rýchlo a práca Pikierensa za to nestojí, zvyčajne sa vysieva priamo na mieste v kvetináčoch alebo v posteli.
Výsev poľného šalátu priamo do poľa alebo na balkónVýsev určuje čas výsevu
Kukuričný šalát je kvôli svojej mrazuvzdornosti šalát, ktorý počas zimných mesiacov zvyčajne nahrádza iné druhy šalátu. Ak je to však potrebné, môžete tento šalát zozbierať takmer celý zvyšok roka. Otužilé odrody jahňacieho šalátu je možné vysiať koncom jesene a následne zozbierať na jar niekoľko týždňov po roztopení snehu. Od výsevu po prvú úrodu v závislosti od odrody a ročného obdobia trvá jahňací šalát asi desať až dvanásť týždňov.
Správne semeno pre každú sezónu
Pri výbere semien venujte pozornosť informáciám uvedeným v pokynoch pre výsadbu. Napríklad niektoré odrody sú optimálne pre siatie na jar, iné sa optimálne vyvíjajú pri sejbe na jeseň. Ešte iné odrody môžu prežiť zimu vonku alebo v oknách a zabezpečiť úrodu v marci a apríli. Nasledujúce odrody sú všestranné, ktoré poskytujú celoročne relatívne trvalo dobré výsledky:
Nielen zber jahňacieho šalátu raz
Kukuričný šalát má zvláštnosť, ktorá ho robí obzvlášť cenným a výnosným v zeleninovej náplasti. Pri zbere listov šalátu nezabudnite opatrne oddeliť iba hornú časť rastlín pomocou nožníc alebo nechtov. Ak necháte koreň a spodok rastliny nepoškodené v pôde, môžete očakávať nové vylúčenie rastlín hlávkového šalátu. Napríklad, hlávkový šalát sa môže zbierať niekoľkokrát za sebou, aby sa získal jahňací šalát z tých istých plodín bez toho, aby sa museli znova zasiať.
Z balkóna zbierajte kukuričný šalát
Môžete dokonca zbierať jahňací šalát bez vlastnej záhrady, ak ho pestujete v kvetináčoch alebo kvetináčoch na balkóne. Tento variant pestovania je zvlášť zaujímavý pre úrodu na jar. Takže kukuričný šalát môžete pestovať na jeseň zo semien odolných odrôd, ak sú kvety už uschnuté, a potom ich nechajte v prezrade kvetov.
Tipy a triky
Zber kukuričného šalátu vždy toľko, koľko môžete konzumovať čerstvé. Tento šalát uchováva v chladničke v chladničke maximálne jeden až dva dni.