Obsah
- Závesné breza - listy sú staré liečivé byliny
- Jemné listy sú charakteristické pre visiacu brezu
- Brezová voda a breza nie sú rovnaké
- Čaj z brezového listu ako liečebná kúra
- Pripravte čaj z brezy
- Tipy
Listy závesnej brezy sa dlho používajú ako liek
Závesné breza - listy sú staré liečivé byliny
Naši predkovia už veľmi ocenili visiacu brezu (Betula pendula). Napríklad strom, ktorý bol na začiatku kvitnutia, sa považoval za jarného vtáka a slúžil ako symbol plodnosti - preto napríklad v niektorých krajinách (napríklad Fínsko alebo niektoré regióny Ruska) sa na „šľahanie“ kúpeľov po saunovaní používajú brezové konáre. ,
Jemné listy sú charakteristické pre visiacu brezu
Rovnako ako na trupe je závesná breza rozoznateľná aj svojimi listami. Vejce v tvare vajíčka až šesť palcov majú okraje zúbkovaného listu a sú dosť tenké. Na jar sú breza obvykle svetlozelená, ale v lete stmavuje a na jeseň konečne zožltne. Mladé listy sa cítia mierne lepkavé, pretože žľazy po celom liste vylučujú živicovú, mierne voňavú sekréciu.
Brezová voda a breza nie sú rovnaké
Pravdepodobne po tisícročia sa závesná breza používa ako jedlo aj v kozmetike alebo v medicíne. Dva najznámejšie produkty sú brezová šťava a breza, ktoré sa často používajú vzájomne zameniteľne. V žiadnom prípade to však nie je jedna a tá istá vec, ale dve úplne odlišné veci.Sladká brezová šťava je hemoragická šťava zo zavesenej brezy, ktorá sa zvyčajne pramení z kmeňa na jar. Z listov sa dá získať brezová voda - zvlášť známa ako prostriedok na ošetrenie vlasov.
Čaj z brezového listu ako liečebná kúra
Ďalej sa uvádza, že čaj z brezy má zdravie podporujúci účinok. Zložky listov stimulujú funkciu obličiek, a preto sa infúzia tradične používa na preplachovanie obličiek kvôli infekciám močových ciest a na čistenie krvi. Aj pri vypadávaní vlasov by mali byť užitočné lupiny na pokožke hlavy a vyrážky, ktoré sa preplachujú brezovou vodou. Brezové listy obsahujú u. a. Flavonoidy, saponíny, kyselina salicylová, triesloviny a vitamín C.
Pripravte čaj z brezy
Na čaj z čerstvých listov zbierate jemné, lepkavé listy krátko po výhonku. Mimochodom, môžete ich jesť aj v šaláte alebo na sendviči. Mierne tvrdšie listy zozbierané v júni sa však dajú sušiť a používať po celý rok. Nalejte jemne nasekané listy - asi jednu až dve lyžičky lyžičky na šálku - s horúcou, ale už nie vriacou vodou, a nechajte ich 10 minút variť.
Tipy
Ak visiaca breza náhle dostane žlté listy a zahodí ich, je to buď jeseň - alebo je strom príliš suchý. Brezy potrebujú veľa vody, a preto by sa mali napojiť, najmä v horúcich letných dňoch.