Záhradné

Sadnite si zázvor - ako to funguje?

Posted on
Autor: John Stephens
Dátum Stvorenia: 25 Január 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
Sadnite si zázvor - ako to funguje? - Záhradné
Sadnite si zázvor - ako to funguje? - Záhradné

Obsah



Zázvor sa môže pestovať aj v kvetináči alebo - ako tu - v pneumatike

Sadnite si zázvor - ako to funguje?

Na svojom triumfálnom pochode ako liečivej a korenistej rastliny superlatívov podnikol Ginger búrku experimentovanie srdca záhradníka. Čerstvé hľuzy z našej vlastnej kultivácie sa tešia neprekonateľnej aróme, povzbudzujú ostrosť a upokojujúcu liečivú silu. Dostatok dôvodov na to, aby ste odteraz zasadili korene zázvoru. Táto príručka vysvetľuje, kedy, kde a ako správne zasadiť kúzelné zariadenie bizarným podzemkom dovnútra a von.

Ktoré vlastnosti charakterizujú zázvor?

Skutočný zázvor (Zingiber officinale) patrí do rodiny zázvorov. Rastlina sa darí ako trvalka s tmavo zelenými listami podobnými trstine, ktorá dosahuje priemernú výšku 100 cm. Na slnečnom a teplom mieste koncom leta stúpa dekoratívny kvet v tvare sviečky s príjemnou vôňou.


Pre svetový význam liečivých rastlín a korenín zohrávajú nadzemné časti rastlín druhoradú úlohu. Kvetinárstvo Leistungssträger je hlavný výhonok v podobe podzemného, ​​mäsitého a bohato rozvetveného podzemku. Šťavnaté, žltkasté hľúzové mäso chutí horúco až pikantne a je bohaté na cenné prísady so zdraviu prospešnými vlastnosťami. Už pred 2800 rokmi spievali Číňania liečivý účinok a jedinečnú arómu.

Zázvorová rastlina je pôvodom z tropických a subtropických oblastí. Hlavné pestovateľské oblasti sú India, Čína, Nigéria a Thajsko. Dokonca aj za ideálnych podmienok trvá osem mesiacov po výsadbe, kým sú bohaté korene pripravené na zber. Až po ceste okolo polovice zemegule sú zázvorové rolky v polici obchodu a stratili veľkú časť svojich pozitívnych vlastností. Ďalším dôvodom, prečo sa záhradkári v hobby viac zapájajú do pestovania domácnosti.


Zasaďte si vynikajúce druhy zázvoru

Predtým, ako sa venujete pestovaniu zázvoru, vyberte si sadenice starostlivo. Skutočný zázvor (Zingiber officinale) je predchodcom úžasnej rozmanitosti odrôd. V závislosti od pestovateľskej oblasti vám hľuzy poskytnú prekvapivo mierny patol, zatiaľ čo iné odrody ostro porazia pramene. Nasledujúca tabuľka poskytuje pohľad na široký výber:

Liečenie a korenie nie sú jediným argumentom, ktorý by vám dal zázvor. Mnohostranné rodiny zázvorových rodín tiež zahŕňajú nádherné druhy a odrody, ktoré sa prejavujú predovšetkým ako okrasné a aromatické rastliny. Prvým príkladom je červený zázvor (Alpinia purpurata) s veľkolepými červenými kvetenstvami a výškou postavy 1 meter. Aj keď tibetský zázvor (Hedychium densiflorum) nemá korenie a liečivé účinky, na konci leta ho vzrušujú rozzúrené, 20 cm dlhé, oranžovo-červené kvety.

Tipy

Vlajkovou loďou medzi najlepšími druhmi zázvoru na samokultiváciu je zázvor Jamajka. Pri nákupe na pestovanie a výsadbu venujte pozornosť čerstvým hľúzam s hladkou strieborne trblietavou pokožkou. Ústredným bodom klíčenia a zakorenenia sú silné, dobre viditeľné zelené oči, ktoré signalizujú vôľu žiť koreň zázvoru.

Zázvorové rastliny vtiahnú kvetináč - ako to funguje?

Balkón a Zimmergärtner rastlín a zber zázvor v vedre. Výhodou je, že začiatok chovu sa uskutočňuje už vo februári. Vďaka tejto kultivačnej metóde má tropická rastlina v stredoeurópskom podnebí dlhšie vegetačné obdobie ako na čerstvom vzduchu. Pokiaľ ide o trvanie 250 dní medzi rastlinami a zberom, rozumný postup. Nasledujúce pokyny vysvetľujú krok za krokom, ako pestovať zázvor doma. Takto to funguje doma a na balkóne:

požiadavky na materiály

Kvalita substrátu zohráva pri kultivácii zázvoru s vysokou výnosnosťou kľúčovú úlohu. Pôda by mala byť priepustná, ale s dobrým zadržiavaním vody, tak, aby mäsité podzemky nemali hnilobu. Konvenčná, predhnojená zalievacia pôda s vysokým obsahom rašeliny nespĺňa požiadavky. Odporúča sa ekologicky pestovaný rastlinný substrát, ktorý pridáte kokosu dokonalú konzistenciu zázvorových roliek.

Výsadba v kvetináčoch - podrobné pokyny

    Korene nakrájajte na kúsky 3-5 cm dlhé, vždy po jednom oreze Rezané povrchy na nejaký čas Naplňte kvetináč s vysokou drenážou 3 až 4 cm. Naplňte organický substrát do 4 cm pod okrajom rastliny. Koreňové kúsky vo vzdialenosti 5 až 6 cm s okom nahor Položte pôdu a zľahka stlačte jemne so substrátom, až pokým už nebudú oči viditeľné, pomocou jemnej sprchy

Na svetlých až čiastočne zatienených miestach bez priameho slnečného žiarenia kúsky koreňov veselo vyžarujte pri teplotách od 20 stupňov Celzia. Ako je znázornené na obrázku nižšie, zelené, vzpriamené výhonky a vertikálne podzemky sa vznášajú mimo dohľadu. Na tento účel má horizontálna výsadba osobitný význam. Na klíčenie a rast koreňov je priehľadná kapucňa zo skla alebo plastu. Vytvára vlhkú a teplú mikroklímu, ktorá simuluje prírodné podmienky tropických oblastí. Akonáhle sa prebudené listy dostanú do krytu, kapota splnila svoju úlohu a môže byť odstránená.

Udržujte zázvor v banke - pokyny

Po vysadení v kvetináči je starostlivosť obmedzená na pravidelný prísun vody. Potreba živín je pokrytá dobre do leta vďaka dostatočným zásobám v substráte. Ako správne udržiavať zázvor ako nádobu:

Ďumbier zvíťazí s krátkodobou suchosťou lepšie ako omráčený substrát. Súčasnú požiadavku na odlievanie môže rozoznať výrazne suchá pôda. Ak je v banke hrniec alebo vedro, odstráňte prebytočnú vodu najneskôr po 10 minútach. Prípadne naplňte tanier expandované ílové gule, na ktoré umiestnite nádobu. Nahromadená voda sa nemôže znovu objaviť v koreňovej gule. Okrem toho sa podľa chuti rastliny tropického zázvoru zvyšuje miestna vlhkosť.

zpustošit

Pestovanie v chladnom ráme vďaka prirodzenému zahrievaniu

Na okenných parapetoch je na jar silný zhluk, pretože v súčasnosti sa vynárajú početné kvety, trvalky a zelenina. Chladný rám poskytuje úľavu v prípade nedostatku miesta v dome a byte na pestovanie zázvoru na pestovanie na poli a vani. Požadovaná teplota na klíčenie a rast v chladnom ráme spôsobuje prirodzené zahrievanie. Za týmto účelom zdvihnite 50 cm hlbokú jamu a zmiešajte výkop na jednu tretinu s kompostom. Spodok jamy prikryte volelovým drôtom pokrytým vrstvou slamy s hrúbkou 5 až 10 cm. Potom nasleduje 20 cm vysoká vrstva čerstvého hnoja a kompostovej zmesi pôdy. Do 8 až 10 dní sa dobre uzatvorený studený rám zahrieva, aby ste mohli rásť.

Ktoré miesto je vhodné?

Na slnečnom a čiastočne zatienenom mieste s teplotami od 20 stupňov Celzia sú splnené mierne požiadavky na zázvorovú rastlinu. S týmito svetelnými a teplotnými podmienkami môže byť mnoho miest vo vnútri alebo vonku. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené osvedčené možnosti pestovania zázvoru:

youtube

Kedy je čas výsadby?

Hobby záhradníci s vlastnou posteľou, vyvýšenou posteľou alebo skleníkom dokončujú kultiváciu zázvoru v dvoch fázach. Vďaka rozmnožovaniu koncom zimy na parapete začínajú sezónu mladé rastliny so zásadnou výhodou rastu. Najlepšia sezóna na výsadbu v posteli je na jar, keď sa od polovice / konca mája nemožno obávať silných mrazov.

Ktorá pôda podporuje rast a výnos?

Zázvor sa darí na slnečnom a teplom mieste v akejkoľvek dobrej záhradnej pôde, ktorá sa osvedčila ako pôda na pestovanie zeleniny, bylín alebo cibuľovitých kvetov. Žiaduce je zmes zrelého preosiateho kompostu a ornice, ktorá sa vyznačuje životne dôležitou životnosťou v pôde. Zem by mala byť čerstvá až stredne vlhká, bez rizika zamokrenia. Výhodou pre spoľahlivú priepustnosť je pridanie prísad, ako je piesok alebo Kokoshum.

Pestujte zázvor v posteli - pokyny pre výsadbu

Ako sadenice na kultiváciu zázvoru v záhrade sú skleníky alebo vyvýšené postele dokonca preferované alebo nakúpené sadenice vynikajúce. Prípadne použite čerstvý zázvorový koreň alebo kúsky koreňa s najmenej jedným opuchom oka. Takže závod s odbornosťou:

    Zasejeme zem a dôkladne ju uvoľníme zhrabom vo vzdialenosti 20 až 30 cm, vyhĺbíme rovné jamy. Do každej jamky premiešame kompost s listami a kokosom alebo pieskom a dáme podzemok alebo kúsok vodorovne s púčikmi.

V poslednom kroku zalejte posteľ jemnou sprchou s jemnou dažďovou vodou alebo dobre zatuchnutou vodou z vodovodu. Musíte zápasiť s nenápadnými hrabošmi alebo krtkami s kopaním tunelov v záhrade? Potom odporúčame zasadiť každý podzemok spolu s hrabošom.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Operácia vlastného zázvoru bola úspešná!? #getting #getting #heavy #heaven # záhrada #garden #grout #garden #garden #giving #planting #cooking #including

Príspevok zdieľaný Helmut Mühlberger (@helmutmuehlberger) dňa

Udržujte zázvor v posteli - pokyny

Ak zázvor vyrastie v posteli, zalievanie sa dá použiť iba vtedy, keď obloha uzamkne zámky. V teplých letných dňoch av jesennom období sucha skontrolujte palcom vzorku, či nie je potrebný odlievanie. Prst zatlačte do zeme a necítite vlhkosť. Nalejte vodu z dažďa. Od júna do zberu hnojte listovým kompostom alebo kôrou, jemne hrabte každé štyri až šesť týždňov a pridajte mäkkú vodu.

Citát: Zázvor pochádza z tropických oblastí a nie je odolný proti mrazu. To neznižuje jeho ocenenie ako legendárnej liečivej a korenistej rastliny.

Zber koreňov zázvoru - ako a kedy je to správne?

Po priemere 250 dní sa zozbierala zázvorová hľuza. Rozpoznateľný je začiatok času zberu na stiahnutých, žltých alebo sušených listoch. Najlepší postup sa dosiahol v oblastiach profesionálneho pestovania v Indii a Afrike. Zázvorí poľnohospodári vždy sklízajú iba časť podzemku. Kus hľuzy je prezrelý a po rastovej prestávke preberá funkciu sadivového materiálu pre novú sezónu. Ako správne zbierať zázvor v posteli a hrnci:

Ostatné hľúzové segmenty, ktoré nie sú určené na spotrebu, sú suché, zamrazené a vzdušné v kokosových vláknach, piesku alebo pilinách, podobné dahliam alebo kvetinovým cibuľkám.

Hibernátový koreň zázvoru - takto to funguje

Zázvor nie je v Nemecku odolné. Ak na jeseň teplota klesne pod 10 stupňov Celzia, tropická rastlina prestane rásť. Tento proces je rozpoznateľný žltnutím listov a sušenými koncami listov, keď rastlina presúva zvyšné živiny do podzemného podzemku ako energetická rezerva pre nasledujúcu sezónu. Indikované lístie preto nie je len signálom pre začiatok sezóny zberu. Zoberme si trvalú kultiváciu, mali by ste teraz udeliť exotickú trvalku. Takže prezimujte správne zázvor:

Listy odrežte, iba ak sú úplne mŕtve. Dovtedy zostávajúce výživné látky z listov prechádzajú na podzemok. Z tohto energetického skladu profituje čerstvé pučanie na budúcu jar. Pokiaľ sa zázvorová rastlina stále pýši tmavými zelenými listami trstiny, odporúčame svetlé zimné štvrte a občasné zalievanie alebo postrek. Bez lístia sú svetelné podmienky zázvoru koreňového zázvoru rovnaké, takže aj zimná sála je vhodná na prezimovanie, pokiaľ nezačne byť teplejšia ako 10 až 12 stupňov Celzia.

Ako sa množenie podarí?

Selektívna úroda a hibernácia za sklom sú synonymom propagácie zázvoru. Ak na jeseň necháte jeden úsek oddenku a udržiavame ho pred mrazom, nastaví sa budúci rok smer ďalšieho zberu úrody. Prípadne prezrite celý neporušený koreň zázvoru ako materskú rastlinu v chladnej temnej pivnici v hrnci s kokosom. Vo februári odrežte alebo rozbite kúsky, ktoré nesú aspoň jeden puzdro. Zasaďte časti oddenku podľa popisu v tejto príručke.

Často kladené otázky

Aký liečivý účinok môžem očakávať od zázvoru?

Každá hľuza zázvoru je plná cenných bioaktívnych látok. Zázvor je primárne kvôli nauzeám, žalúdočným a črevným ťažkostiam certifikovaný lekármi za vynikajúce liečivé vlastnosti. Okrem toho rastlina zmierňuje príznaky chladu všetkých druhov, ako aj artrózu, bolesti svalov a reumatické bolesti. Veľkým hľúz je tiež povedané, že spotreba výroby serotonínu sa začína, čo zaisťuje dobrú náladu a dokonca distribuuje depresiu. V neposlednom rade zázvor stimuluje krvný obeh a metabolizmus, čo znižuje riziko infarktu, mozgovej príhody a trombózy.

Cítia kvety zázvoru?

Okamžite z podzemku odchádzajú zázvorové rastliny vzpriamene stonky so sviečkami podobnými kvetenstvami. Čistý druh žiari množstvom červenkasto-fialovožltých kvetov, ktorých pruhy vyžarujú príjemnú, sladkú vôňu.

Môže zázvor prezimovať vonku?

Oblasti distribúcie zázvoru siahajú po tropických a subtropických oblastiach. Zázračný hľúz nie je preto pripravený na mráz. Naopak, nadzemné časti rastlín sa už trasú pri teplotách pod 10 stupňov Celzia. Zázvor nie je vybavený na zimný spánok.

Sú hľuzy modrého zázvoru jedlé?

Na prvý pohľad vyzerá modrý zázvor (Dichorisandra thyrsiflora) veľmi podobne ako skutočný zázvor. Nádherné valcové kvetenstvo sa otvára koncom leta s početnými modrými až fialovými kvetmi. Východiskovým bodom pre silné stonky sú zhrubnuté, cibuľovité korene, ktoré však nie sú ani pravými oddenkami, ani jedlými. V skutočnosti je modrý zázvor jedným z denných kvetinových rastlín a nesúvisí so skutočným zázvorom.

Koncom septembra som dostal do hrnca veľký japonský zázvor. Rastlina bohužiaľ hynie žltými suchými listami. Je zázvor ešte sporiť?

Všetky zázvorové rastliny sa pohybujú koncom jesene. Konkrétne to znamená, že nadzemné časti rastlín odumierajú. Iba hustý podzemok hibernácie na zemi. Odrežte odumreté listy a udržujte japonský zázvor chladný pri teplote asi 10 stupňov Celzia až do februára / marca. Nalejte striedmo a nepodávajte hnojivo. Od apríla zmeňte polohu na slnečné okno a pokračujte v bežnom ošetrovacom programe.

Tipy

Vďaka exotickým vlastnostiam a vysoko účinným zložkám je zázvor v posteli samotár. Kvôli rozsiahlemu rastu odnoží a podhorí nie je exotická super rastlina vhodná pre zmiešanú kultúru. Podobne ako zázvor, palina, kurkuma alebo yzop, zázvor sa stáva nepopulárnym ako sused rastlín v záhrade a skleníku.