Obsah
- Pestovanie mandlí: Prechádzka planétou
- Svieža kultivácia od štvrtého roku
- 1. rok
- 2. rok
- 3. rok
- Kalifornské mandle: Výrobky rôznej kvality
- Mandľové ošetrenie zo srdca Španielska
- Tipy a triky
Pestovanie mandlí: Prechádzka planétou
Po celom svete boli stanovené dve hlavné oblasti. Pestovanie mandlí má vynikajúcu úrodu v Kalifornii a Španielsku. Niekoľko tajomstiev naznačuje náznak sladkého úspechu.
Pre zaručený úspech sa mandľové stromy často naštepia na broskyňové drevo. Takže máte úžitok z rýchlo sa prebúdzajúcej a neustále zavlažujúcej základne. Od tejto chvíle majú teraz stromy na rovnakom mieste budúcnosť 20 až 25 rokov. Potom sú vyčistené. Priamo nasleduje nová generácia pestovania mandlí.
Svieža kultivácia od štvrtého roku
1. rok
Na ceste k efektívnemu pestovaniu mandlí hrá v prvých mesiacoch osobitnú úlohu nepretržité silné zavlažovanie.
2. rok
Počas tejto doby sa mandľový strom zmieša prvýkrát po odkvitnutí. Na tento účel sú definované tri silné hlavné vetvy. Zvyšné vetvy nie sú potrebné na kultiváciu.
3. rok
Tento rok mandľový strom používa mandle prvýkrát. Tieto ešte nie sú zozbierané. Pestovanie mandlí má úžitok z nádhernej úrody od štvrtého roku.
Kalifornské mandle: Výrobky rôznej kvality
Centrálne údolie je domovom mandlí. Približne 6 000 poľnohospodárov pestujúcich mandle každý rok zbierajú tri rôzne druhy mandlí vrátane:
Pri pestovaní mandlí je klasifikácia druhov založená na tvrdosti škrupiny. Na nepretržité priemyselné spracovanie sú potrebné ďalšie poznámky. Napríklad, je zaujímavé, ako dobre mandle blanch.
Mandľové ošetrenie zo srdca Španielska
Mandle v Európe prosperujú pod španielskym slnkom. Z Málagy do Tarragony sa pestujú všade. Pestovanie mandlí má úctyhodnú ročnú úrodu 30 000 ton. Celkovo sa v španielskych klimatických podmienkach pestuje vyše 100 rôznych odrôd. Iba päť z nich sa vyváža:
Tipy a triky
Európske mandle sa líšia od amerických príbuzných tvrdšou škrupinou. Španielske odrody sa vyznačujú tvrdšou škrupinou. Okrem toho nie je príliš porézny.