Obsah
- Suché gaštany - všetky metódy a praktické tipy
- Gaštany riadne osušte - pokyny krok za krokom
- Skladujte sušené gaštany
Gaštany sa najlepšie nechajú zaschnúť v sušiarni
Suché gaštany - všetky metódy a praktické tipy
Maroóny patria do jesenného a zimného obdobia ako Amen na modlitbu. Započítajte sa medzi tých šťastných, ktorí môžu zbierať sladké gaštany priamo v súkromnej záhrade, ale nevedia, ako používať obrovské množstvo gaštanov? Potom je najlepšie časť gaštanov vyschnúť a uchovať ich niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov. Náš sprievodca krok za krokom vysvetľuje, ako postupovať.
Gaštany riadne osušte - pokyny krok za krokom
- Uvoľnite gaštany z hnedej pokožky a podľa možnosti z chlpatej vonkajšej pokožky. Na tento účel jednoducho šupku orežte ostrým zeleninovým nožom. Potom sa obyčajne ľahko zbaví. Gaštany umiestnite rovnomerne - s dobrou vzdialenosťou - na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. Plechovku s gaštanmi umiestnite na suché, teplé a vzdušné miesto. Nechajte gaštany schnúť najmenej dva týždne. Je dôležité ich obracať každý deň.
Tipy:
Skladujte sušené gaštany
Naplňte sušené gaštany vo vzduchotesnom pohári. Zvyčajne sú teda stabilné najmenej dvanásť mesiacov, niekedy aj niekoľko rokov.