Obsah
- Uchovávajte nektárinky - preto udržiavajte čerstvé ovocie
- Rýchlo sa kaziace ovocie
- Takže môžete ukladať nektárinky
- Nektárinky skladujte pri izbovej teplote
- Nektárinky skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste
- Udržujte nektárinky v chladničke
- Zmrazte nektárinky a uložte do mrazničky
- Všeobecné tipy na uchovávanie nektáriniek
Nektarinky sa tiež môžu skladovať pri izbovej teplote niekoľko dní
Uchovávajte nektárinky - preto udržiavajte čerstvé ovocie
Nektárinka, skutočne chutná mutant broskyne, prináša čisté potešenie - pokiaľ je stále svieža, tak pevná, svetlá a voňavá. Už roky je jedným z najpopulárnejších druhov ovocia. Bohužiaľ má tendenciu rýchlo kaziť. Na to, aby sa nektarinky konzumovali v dobách zrelosti, je nevyhnutné ich riadne skladovanie. Vysvetlíme, ako optimálne uložiť vynikajúce ovocie.
Rýchlo sa kaziace ovocie
Nektarinky patria medzi tie druhy ovocia, ktoré hnijú veľmi rýchlo - najmä pokiaľ ide o plody veľmi vysokej kvality. To, čo znie paradoxne, je v skutočnosti iba logické: vysoko kvalitné organické nektárinky sa nelieči, takže prichádzajú bez konzervačných látok. Výsledkom je, že sa rýchlo zhoršili, ale chutili lepšie. Ak si chcete užiť plnú vôňu, musíte svoje nektarinky na jednej strane primerane udržať a druhú načas jesť.
Takže môžete ukladať nektárinky
Existuje niekoľko spôsobov, ako uložiť nektarinky:
Nektárinky skladujte pri izbovej teplote
Ovocie nechajte v kuchyni (napríklad v ovocnej miske), zostanú čerstvé iba niekoľko dní. V takom prípade sa odporúča nektarinky rýchlo konzumovať.
Nektárinky skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste
Ak máte špajzu, suterén alebo podkrovie, skladujte ovocie vo vzduchotesnej nádobe (kôš alebo misa s otvormi). Na takom chladnom, tmavom a suchom mieste trvajú nektarinky často jeden až dva týždne.
Udržujte nektárinky v chladničke
Podobné trvanlivosť môžete očakávať, ak umiestnite nektárinky do oddelenia pre ovocie a zeleninu v chladničke. Môže tu však trpieť intenzívna aróma.
Zmrazte nektárinky a uložte do mrazničky
Ak chcete zachovať nektarinky niekoľko mesiacov, ovocie jednoducho zmrazte. Najprv ju musíte dôkladne umyť a dôkladne osušiť, potom ju vyrežte, rozrežte na kúsky a nakoniec ju po častiach plňte do mraziacich vreciek a vzduchotesne utesnite. Balíčky nektáriniek prichádzajú do mrazničky, kde zostávajú čerstvé po dobu najmenej štyroch až šiestich mesiacov.
Všeobecné tipy na uchovávanie nektáriniek
Nákup alebo zber nektáriniek vždy v čerstvom, neporušenom stave. Spoznáte to na pevnej pokožke, ktorá nedáva mierny tlak.
Dávajte pozor, aby ste nektárinky pevne naskladali. Nemali by zasiahnuť jeden druhého (inak existujú modriny, ktoré sa rýchlo plesnia).
Aj keď chladené skladovanie predlžuje trvanlivosť: ovocie jesť čoskoro - len tak zažijete vôňu ovocia v celej jeho intenzite.