Obsah
- Kvety Deadnettle - voňavé a jedlé
- Kvety Deadnettle - tvar a farby
- Rozkvet mŕtveho koňa
- Kvety Deadnettle sú jedlé
- Tipy a triky
Či už je to ružová, biela, žltá alebo fialová, kvitnúce kvety vône a chute chutné
Kvety Deadnettle - voňavé a jedlé
Na rozdiel od svojho bratranca, žihľavy dvojdomej, má táto sieť pomerne veľké kvety v tvare pery. V závislosti od odrody kvitnú v iných farbách. Takmer všetci však vydávajú veľmi sladkú vôňu medu. Robí z neho nezameniteľnú sieť.
Kvety Deadnettle - tvar a farby
Mŕtvy kôň patrí do rodiny mincovní, a tak ich kvety vyzerajú ako malé trubičky s perami. Vyskytujú sa medzi dvoma Scheinquirlen, ktoré sa skladajú z krátkych Vorblättern.
Každých 5 až 15 kvetov rastie na Scheinhafte. Farby sú správne pre každú odrodu a sú:
Najčastejšie zastúpené vo voľnej prírode sú odrody žihľavy rosy s bielymi kvetmi. Na druhej strane sa na záhrade často udržiavajú zlatožlté mŕtve živočíchy ako okrasná rastlina.
Rozkvet mŕtveho koňa
Niektoré druhy mŕtvych druhov kvitnú len na jar a neskôr na jeseň. Ostatné druhy, ako napríklad fialová kvitnúca múka, kvitnú väčšinu roka, pokiaľ nie je vonku príliš studená.
Kvety Deadnettle sú jedlé
Kvety mŕtvych žihľavy nie sú jedovaté ako zvyšok rastliny. Môžu byť dokonca použité v kuchyni alebo kŕmené domácimi miláčikmi, ako sú králiky a korytnačky.
V kuchyni sú kvety v divých šalátoch výhodné. Farebné kvetinové žihľavy sú obzvlášť populárne pri zdobení rybích tanierov, šalátov alebo dezertov.
Z kvetín môžu byť pripravené aj čaje a tinktúry, ktoré sa odporúčajú kvôli ich slizkým a protizápalovým zložkám z prírodnej medicíny.
Tipy a triky
Obzvlášť sladké sú kvety bieleho mŕtveho kvetu, ktoré rastú hlavne na lúkach a okrajoch lesov. Môžu sa vysať alebo si len tak užívať čerstvé.