Obsah
- Tipy na zber bush fazule
- Zberná doba pre kríkové bôby
- Zber čerstvej fazule
- Kríky bush sú zrelé
- Zber suchej fazule
- úrodu Tipy
- Používajte fazuľa
- Tipy a triky
Tipy na zber bush fazule
Čerstvé fazule vždy chutia dobre. Ak staviate kríky bôbov ako „Saxa“, „Speedy“ a „Pfälzer Juni“, musíte čakať šesť týždňov do prvej úrody. Ostatné odrody bôbov sú však pripravené na zber po približne 10 týždňoch. Ak začnete s úrodou skoro a pokračujete v zbere, môžete úrodu zbierať niekoľko týždňov.
Zberná doba pre kríkové bôby
Čas zberu kríkov fazule začína v závislosti od odrody v júni. Keďže kríky môžu byť zasadené až do júla, zber trvá do októbra.
Zber čerstvej fazule
Najjemnejšou fazuľou sú tie, ktorých struky a zrná ešte nie sú úplne vyvinuté. Semená by ešte nemali byť viditeľné cez struk. Fazuľa sa starostlivo vyberá prstami. Po dvoch až troch dňoch môžete znova použiť prebudené struky.
Kríky bush sú zrelé
Ak si nie ste istí, či sú zrná kríky zrelé, pomôže vám nasledujúci trik:
Zber suchej fazule
Fazuľa zahŕňa tiež sušené fazule, ako sú odrody "Canadian Wonder" a "Borlotto". Zostávajú až do úplného dozretia na rastline. Na sušenie ich rozprestierate na suchom mieste vedľa seba, kde môžu dozrieť najmenej dva týždne.
úrodu Tipy
Používajte fazuľa
Čerstvá fazuľa chutí najlepšie, ak sa uvarí v priebehu niekoľkých dní. Sú uložené v chladničke. Lusky sa môžu uchovávať dlhšie varom a mrazom.
Čerstvé fazule sú vhodné na polievky, šaláty a zeleninové jedlá. Je dôležité ich uvariť, pretože surové fazule sú jedovaté.
Tipy a triky
Pestovaním robustných odrôd bôbov sa dajú spoľahlivé výnosy dosiahnuť aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Patria sem odrody "St. Andreas "