Obsah
- Kedy je čas na zber čínskej kapusty?
- Čínska kapusta sa zberá na jeseň
- Presný čas zberu
- Ako zbierať čínsku kapustu
Čínska kapusta sa môže zbierať aj v zime
Kedy je čas na zber čínskej kapusty?
Čínska kapusta je jednou zo zeleniny, ktorá sa zberá veľmi neskoro v roku. Nižšie sa dozviete, kedy zozbierať čínsku kapustu a čo treba hľadať.
Čínska kapusta kvitne: Prečo a čo môžete robiť? Nasledujúci článok Uchovávajte čínsku kapustu: V chladničke, mrazničke alebo v suteréneČínska kapusta sa zberá na jeseň
Hlavná sezóna zberu čínskej kapusty je v októbri a novembri. Niekedy môže byť zozbieraná už v septembri a vo výnimočných prípadoch môže byť zozbieraná aj v decembri. Čínska kapusta môže tolerovať mráz až -6 stupňov, ale nemala by sa zbierať v mrazivom počasí.
Presný čas zberu
Čínska kapusta by sa mala zbierať 80 až 90 dní po vysiatí. Toto sa zvyčajne koná v júli; Predchádzajúce siatie by spôsobilo, že čínska kapusta bude kvitnúť. Listy by mali byť pevne uzavreté a zatiaľ by sa nemal vidieť žiadny púčik.
Ako zbierať čínsku kapustu
Čínska kapusta je rezaná tesne nad zemou ostrým nožom. Vonkajšie listy sa môžu vyskytovať u.U. odstrániť, napr. ak sú silne zašpinené alebo tvrdé.
Ak chcete čínsku kapustu uložiť na dlhú dobu, môžete ju vykopať koreňom. Aj v tomto prípade, ale na chladnom mieste si vybrať.