Obsah
- Ďatelina lesného rohu inšpiruje dlhou dobou kvetu
- Doba kvitnutia od mája do septembra
- Zbierajte kvety a suché
- Tipy
Ďatelina lesného rohu poteší dlhým časom kvetu
Ďatelina lesného rohu inšpiruje dlhou dobou kvetu
Ďatelina lesná, ktorá sa často vyskytuje v riedkych lesoch, pozdĺž lesných hrán a na lúkach, patrí do rodiny motýľov, a teda do strukovín. Až 30 cm vysoká výstražná liečivá rastlina je k dispozícii v mnohých rôznych druhoch a odrodách a môže sa rýchlo zamieňať s inými druhmi ďateliny.
Doba kvitnutia od mája do septembra
Ďatelina nadržaná má veľmi dlhý čas kvitnutia: Žiarivo žlté, často mierne fialové kvetiny sa nachádzajú na mnohých miestach od mája do septembra. Kvetinový nektár je veľmi bohatý na cukor s podielom asi 40 percent, a preto je veľmi obľúbený u včiel aj motýľov.
Zbierajte kvety a suché
Od 19. storočia sa ďatelina lesná používa aj ako liečivá rastlina, ale zbierajú sa iba kvety. Tieto sa môžu starostlivo zbierať počas obdobia kvitnutia a potom sa môžu opatrne vysušiť. Sušené sú v podstate iba suché, čisté a zdravé kvety, ktoré sa rozprestierajú na veľkej ploche na vzdušnom, teplom a tienistom mieste na handričke. Ä. Počas procesu by sa však nemali sfarbiť.
Tipy
Okrem toho je ďatelina lesného rohu jedlá. Kvety sú vhodné ako dekorácia do šalátov alebo dezertov, do intenzívne ochutnávajúcich listov korenia, polievok a zeleniny.