Obsah
Silné rastliny vďaka organickému hnojivu
Biologicky hnojiť
Organické záhradníctvo už nie je módnou témou. Otázka, ako prekonať nedostatky konvenčného poľnohospodárstva, a tým aj konvenčného záhradníctva, sa stala pre našu planétu problémom prežitia. Alarmujúce ukazovatele, ako sú neustály pokles biodiverzity, vyprázdňovanie oceánov a nadmerné hnojenie polí, sú v súčasnosti na popredných miestach politického programu. Rozvoj trvalo udržateľného spôsobu života sa stal pre ľudstvo prioritou.
Toto je viditeľné aj v našich záhradách. Stále viac a viac záhradkárov je kritických voči tradičným metódam chovu a snaží sa prijať ekologický prístup. Dôležitou súčasťou ekologicky ošetrenej záhrady je správne hnojenie.
Prečo vôbec hnojiť?
Otázka, prečo by sa hnojenie malo uskutočniť, je opodstatnená. Koniec koncov, príroda nepotrebuje umelé hnojivá, lesy a lúky rastú v celej svojej sláve bez toho, aby videli hnojivá. To sa však netýka záhrady. Na záhrade sa snažíme pestovať plodiny, ktoré by mali malú šancu na prežitie v reálnych prírodných podmienkach v tomto zložení a na malom priestore. Aj keď je možné a žiaduce navrhnúť podmienky pestovania takým spôsobom, aby boli čo najpriaznivejšie pre prírodné procesy (kľúčové slovo: permacultúra), vytvoriť úplne sebestačný systém v záhrade je pri mnohých plodinách ťažké. Hnojenie je preto opodstatnené, aby sa pre rôzne rastliny zabezpečili najlepšie možné životné podmienky.
Prečo hnojiť biologicky?
V záhradách sa v poslednom storočí rýchlo rozšírilo umelé hnojivo. Príliš lákavé je prísľub dosiahnuť maximum s minimálnym úsilím. Chemické hnojivo má však svoje nevýhody: Poskytuje rastlinám nedostatok živín a živín vo veľmi krátkom čase. Týmto požehnaním sa utopí celý život v pôde. Korene sa stávajú slabými, pretože už nie sú potrebné, pôdne organizmy ustupujú, pretože už im nič nezostáva. Výsledkom je, že rastliny neustále strácajú silu a zdravie.
Organické hnojivo však neposkytuje rastlinám nadmernú ponuku. Živiny sú najskôr absorbované pôdnymi organizmami, ktoré ich poskytujú v správnom rozdelení rastlín. Toto nepriame oplodnenie nenarúša prirodzený cyklus, neustále zlepšuje úrodnosť pôdy, rastliny sa energicky daria, majú rezistenciu a zlepšujú svoju arómu.
Ktoré hnojivo prichádza do úvahy
Podrobný prehľad rôznych hnojív je uvedený v samostatnom článku. Preto uvádzame krátky zoznam možných metód hnojenia: