Obsah
Gladioly nie sú jedovaté
Sú gladioly jedlé alebo jedovaté?
Na rozdiel od svojich blízkych príbuzných, leknín, atraktívnych gladioli nie sú v žiadnom prípade medzi jedovatými rastlinami. Ako kvetina, tak aj mečíky žiarovky sú jedlé a v niektorých oblastiach sa dokonca považujú za pochúťku.
Skorší gladioly, ktoré šíria článok, sú pomerne jednoduchéJedlé kvety - ozdoba na šalátovej doske
S kvetmi mečíka má rozhodujúci význam doba zberu, pretože chutnú vôňu prejavujú iba čerstvé kvety. Preto je vhodné zbierať kvety do šalátovej misky čerstvé tesne pred prípravou čerstvej záhrady. Použité kvety sa mali práve otvoriť.
Tvrdé stonky a zelené sepaly sa pred konzumáciou úplne odstránia. Jemne olúpajte tyčinky z kvetov a opatrne očistite jemné lístky pod studenou vodou.
Tipy
Ak potrebujete kvetiny nechať nejaký čas, môžete ich dať do misky so studenou vodou. Tu mečíky zostávajú čerstvé, kým sa nepoužijú.